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【澳門大三巴美食】保健牛奶公司 VS 義順鮮奶 ➤ 澳門必吃甜點~原味雙皮燉奶/紅豆雙皮燉奶~哪家好吃?~熱的好吃還凍的

1 年前
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來澳門有幾項必吃 : (個人推薦店家於文後)

1. 蛋塔 2. 生滾粥 3. 牛雜 4. 豬扒包 5. 雙皮燉奶

沒錯 ! 除了蛋塔外還有另一項來澳門必吃的甜點就是燉奶啦!

來澳門前做功課就有提到這項點心,但是一直不解燉奶是奶酪嗎?

美食小教室 : 蛋白燉牛奶簡稱燉奶 , 主要內容物有 蛋白/牛奶/糖 ;

雙皮燉奶 : 同燉奶只是製作過程多了一層凝固的皮 ( 資訊來源:維基百科 )

上網查到最有名的是義順鮮奶以及另一間...



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