櫛瓜含有豐富的營養
蛋白質、維他命A、B1、B2、C、核黃素
胡蘿蔔素、磷質、鈣質和鐵質等礦物質。
中醫更表示櫛瓜不冷不熱，
跟冬瓜的寒冬相比，櫛瓜是舒服的秋天，「正氣」十足
一直忘記拍備料圖~ 手畫也是忘記畫備料圖~
幸好這到營養滿分的料理~超級簡單
材料
蛋*3顆或2顆
櫛瓜1條或3分2條
白胡椒*兩小撮
鹽*1小撮
辣粉*隨意
備料
1.將櫛瓜切片(不能太薄，會沒口感)
2.碗裡加入蛋液...
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Chef at home 第一次下廚也會做~最營養最健康的櫛瓜煎餅
3 年前
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