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【台灣1001個故事 精選】 國慶衝高雄看煙火必吃古早味!堅持手工大腳桶檸檬汁 切仔麵巷弄飄香80年|白心儀 Taiwan 1001 story

1 個月前
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(00:00:12)懷舊大腳桶檸檬汁 高雄街頭熱賣半世紀
高雄有一家歷史超過五十年的檸檬汁,傳承到第三代,還是用最傳統的不鏽鋼榨汁器,半個世紀以前阿公、阿嬤就是檸檬鮮榨,放進玻璃的大腳桶,接棒的第三代老闆還是堅持手工,檸檬全部從屏東產地購買。

雲家檸檬大王 (六合店)
電話:07-2233-383
0933-388-583
地址:高雄市新興區六合路68號

(00:15:23)隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年
店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。

店家資訊:
鄭家切仔麵
地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號
電話:07-561-0706

(00:22:28)烹煮肋排麵線糊 賽車換餐車
一名賽車手,投資失利,婚姻失敗,太太帶著孩子走了,他只能到處借錢度日,後來他賽車不開了,改開餐車,賣起阿嬤口味的麵線糊,為了做出特色,他還在麵線糊上加上肋排,果然吸引顧客的目光。從偏離的軌道,轉回生活正軌,現在他最大的希望,就是存一筆錢,把孩子們接回來,彌補過去的疏失。

店家資訊:
店家:江糊食堂
地址:高雄市新興區南海街2號

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