「一個人原來都可以盡興, 多了人卻還沒多高興;
沉默看星,聽到月光呼應,繼而平靜到訪這一人之境。」《一人之境 - 林家謙》

 

  婆婆要笑死了XDDDDDD 怎麼歌詞可以這樣應景!?!這段歌詞,真的很符合形容老人家以下要介紹的這家餐廳呢:

 

  只在晚餐、宵夜時段營業,專為一個人用餐設計,一人一鍋的雞湯專門店 ——「城裡的小月光.單身雞湯」

 

【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

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  近年來在各大美食節目中獲得推薦和報導的「城裡的小月光」,開店理念源自日本的新興趨勢「SOLO獨享飲食文化」,店子主打專為一個人用餐而設計的「單身雞湯」,使單獨到店的客人也能體驗在居酒屋裡喝雞湯的享受。【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一
 

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  店裡的裝潢很美,真的很像來到了「日式居酒屋」呢XDDDDD

 

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城裡的小月光」強調用熬煮代替現煮的頂級雞湯,就像媽媽熬湯一樣,主打真材實料,堅持用文火的方法慢熬雞湯,將雞湯熬出營養再冷藏,待客人點餐時才再重新加熱,這樣較能保留到食材的營養價值和風味。

 

  另外,店裡所有雞湯均採用大成安心雞,沒有打生長激素,也沒有打瘦肉精,可以讓客人安心食用。

 

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  店裡提供9種不同口味的熬雞湯供客人選擇,另外亦有蒸鮮魚、烤雞、乾式雞肉、酥炸小食等其他料理美食。

 

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  除了單身套餐,還有單身獨樂餐和單身豪華餐。

 

  一個人都可以盡興?不!一個人都可以超級豪華盡興!!!XDDDDD

 

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  婆倆點了一個單人獨樂套餐,及一個單點的熬雞湯鍋。

 

(單人獨樂套餐:包括雞湯、當日小缽、主食、飲料和甜點。)

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  我們坐的「吧枱」前貼了很多金句,其中一句實在要笑死婆婆了~~~

 

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「竟然單身這麼久了,為甚麼不一直堅持下去。」

 

  單身吃個飯還要被懟,實在太慘了吧【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

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  小缽和飲品先上,小缽是涼拌龍鬚菜,飲料婆婆則點了名字好有趣的「鬼太郎的黃金糖」:

 

  黃金糖只是名稱,實際上茶是無糖的,茶味不濃,喝下去有點像四季春,淡淡的,很好喝!!!特點是顏色超級金黃,金黃得婆友問老人家是不是點酒了?XDDDDD

 

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  要是點套餐的話,附餐甜點會待上。

 

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  約等了10分鐘左右,萬眾期待(?)的熬雞鍋上菜了!!!

 

  雖說是一人份量,但湯碗也超級大碗的耶~~~

 

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 婆婆點了香菇瓜子雞湯,婆友則點了剝皮辣椒湯鍋,由於套餐主食可以續加一,因此婆友單點的雞湯都配了一碗飯。

【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一雞湯超級燙口,進食時千萬要小心喔!!!

 

*香菇瓜子雞湯 台幣250元

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  香菇瓜子雞湯的湯料有鮮雞、娃娃菜、香菇和醬瓜,份量很多,只吃湯料都夠飽;雞湯的味道不濃不淡,帶有香菇及醬瓜湯飄出的甘甜味,喜歡清淡口味的朋友應該會很喜歡的(婆婆舉手

 

  好喝好喝!!!【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

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剝皮辣椒湯鍋 台幣250元

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  婆友點的是餐牌上寫著是當店銷量冠軍的「剝皮辣椒雞湯」,衝著這「名號」,老人家馬上就盜了一口試試XDDD

 

  據官方介紹,剝皮辣椒雞湯採用花蓮鳳林的剝皮辣椒,與肥嫩的鮮雞一同熬煮,令雞湯帶點甜和微辣;嗯怎麼說呢?這款雞湯的味道很獨特,感覺有點像胡椒雞湯,味道有一點點嗆。((或許是婆婆的香菇瓜子雞湯太清淡,所以突然喝這款對比感就變得很大~沒有那麼中老人家的口味;

 

  幸好,婆友十分喜歡他點的雞湯哈哈哈哈

 

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  墊在鍋底下的可愛隔熱套。【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

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  桌子上放著店家秘製的醬料「拍桌醬」,醬油裡面加入了一些些薑,所以醬油之中帶點微辣帶點酸,此醬號稱是雞肉的靈魂伴侶。

 

  至於為甚麼叫做拍桌醬?據說是會讓人好吃到拍桌XDDDDD 欸~婆婆在用餐途中沒有聽到其他客人拍桌阿?嗯!老人家想大概是因為他們沒有發現這瓶醬(誤

 

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  最後,就是婆婆最期待的最期待的甜點,上桌啦!!!

 

  婆婆點的是「澳大利亞牛奶起司」,說是牛奶起司,應該是起司(芝士)奶凍~~~旁邊附上駱駝踏著的「粉紅色沙丘」。(Aka. 喜瑪拉雅玫瑰鹽)

 

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  芝士奶凍採用澳洲知名品牌的乳酪芝士和鮮奶一起蒸煮,口感十分嫩滑【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

  不得不說,這款芝士奶凍是老人家吃過的奶凍當中,頭三名好吃的【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一芝士味和牛奶味十分濃郁,完全不膩,加入玫瑰鹽有點睛的作用,甜鹹搭配起來一點違和感都沒有,是必點的品項噢!

 

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  除了堂食之外,店裡還有售急凍的雞湯包,每包裡面也有一隻雞腿,要是想吃的時候解凍8分鐘再加熱就可以喝了,十分方便;

 

  大家有興趣可以到官網看看吶【仙蹤】台灣.高雄❤《高雄美食》一人餐廳推介!單身獨享一人一

 

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「城裡的小月光.單身雞湯」小資料:

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(南屏店)
地址: 台灣高雄市左營區南屏路205號
電話: +886 0980 740 404

(自強店)
地址: 台灣高雄市前金區自強一路55號
電話: +886 0906 555 400

營業時間: 每天 17:00–01:30

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