麻糬是客家特色小吃,燒麻糬則是風彌全台的庶民美食,燒麻糬的另一個名字叫是【故鄉】,身在他鄉,只要想起麻糬,就會想起我們寶島台灣。
傑西喜歡吃花生,只要有花生他都愛,怎麼能錯過花生麻糬呢?新竹城隍廟側門邊有一間周家燒麻糬,每天大排長龍。很多店家麻糬是油炙的,聽到油我就怕,我喜歡這家水煮麻糬,每顆麻糬都煮到白白胖胖,Q彈有勁。
內餡有三種口味,花生,芝麻和紅豆。另外一種沒包餡的,就叫做原味,有餡的兩顆50元,沒...