過年要到了🎊
外婆每年都會做自己的拿手菜給大家吃 雖然做料理非常搞剛
外婆還是很開心地做美食給大家吃~
而今天外婆做了第一道拿手菜~~~ (沒錯! 就是菜包)~~
在客家庄最有名的就是客家菜包
但是這道料理非常多細節!!!
我們來看看吧~
首先第一個出場的主角 就是蘿蔔!
因為裡面的餡料是由蘿蔔絲去製作
步驟一: 先將蘿蔔清洗 削皮 用刨絲器削成絲 水煮蘿蔔絲
削皮後的蘿蔔
變成蘿蔔絲
水煮蘿蔔絲
裝桶
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過年要到了🎊
外婆每年都會做自己的拿手菜給大家吃 雖然做料理非常搞剛
外婆還是很開心地做美食給大家吃~
而今天外婆做了第一道拿手菜~~~ (沒錯! 就是菜包)~~
在客家庄最有名的就是客家菜包
但是這道料理非常多細節!!!
我們來看看吧~
首先第一個出場的主角 就是蘿蔔!
因為裡面的餡料是由蘿蔔絲去製作
步驟一: 先將蘿蔔清洗 削皮 用刨絲器削成絲 水煮蘿蔔絲
削皮後的蘿蔔
變成蘿蔔絲
水煮蘿蔔絲
裝桶
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