韭菜盒做法/韭菜盒食譜分享，沒想到我連韭菜盒都變出來了，自己都覺得厲害
開始做中式麵點才發現中式麵點博大精深！光是燙麵、半燙麵等不同做法就讓我看了很久
第一次挑戰蔥油餅有點失敗
，但同樣的麵團做成韭菜盒超級成功
把麵皮擀的薄薄，包入滿滿韭菜內餡，韭菜盒現煎現吃，皮脆餡多，家人吃了都說讚
做中式麵點不難但需要練習一下，先從簡單的餅開始挑戰吧～
韭菜盒材料
麵皮
中筋麵粉 350g
熱水 140ml
冷水 110ml
油 適量...
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【食譜】韭菜盒自己做！皮薄料多的傳統古早味
2 年前
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