花蓮美食｜榮市食堂！80年老店古法煙燻哈姆！大推香菇干貝哈姆粥～厚切手工哈姆漢堡！郭榮市火腿是來花蓮必買的伴手禮，1939年的郭榮市創辦人跟日本人習得哈姆製作技術，保留傳統的柴燒谷法，利用檜木、胡桃木、櫻花木屑燻烤不同等級火腿，每個火腿都需在100多度高溫爐子手工翻動2000多次才能完成，第三代創辦人開了文青風格的榮市食堂，提供超美味哈姆美食早午餐，超人氣的火腿香菇干貝粥、手作哈姆漢堡及黑豚哈姆火腿腸都是必點，來花...
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花蓮美食｜榮市食堂！80年老店古法煙燻哈姆！大推香菇干貝哈姆粥～厚切手工哈姆漢堡！
2 年前
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