【ちまきを食べて邪気払い🎏】端午の節句の縁起菓子😋@miyako_salon #茶道 #和菓子 #wagashi

4 週前
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端午の節句の縁起菓子「粽」

🎶柱の傷は一昨年の5月5日の背比べ🎶
この時期しか出回らない『ちまき』は

邪気を祓う力があるとされる
笹の葉で包まれています

巻いてある笹の葉は
外して一枚だけの状態で
お菓子をいただきます

ひと口食べれば、
笹の香りと甘さが広がる

優しい甘さの粽
時間が経つごとに
食感も変化していきます

蒸したては格別の
もちもち感を楽しめます

食べ終わった笹の葉は
三角に畳んで解けないように
片付けます


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