在台北要吃到蝦仁飯
算是比較少見
目前阿鬼也只吃過忠青商行的蝦仁飯
還有無一物海產粥的蝦仁飯
對蝦人飯的記憶
最早來自台南的矮仔成跟集品
一種台式燉飯的概念
加上火燒蝦獨有的香氣
這一家北門蝦仁飯煲湯位於天水路
算是蠻新的店家
蝦仁飯也是他們家主打
用的是泰國米
除了原味的蝦仁飯
還有麻辣蝦仁飯可以選喔
雞湯用老母雞熬的
雞肉本身是用仿土雞肉
值得稱讚一下店家的辣椒
蝦仁飯一定要配炸鴨蛋
因為用泰國米
加上...