"起士公爵 Cheese Duke"以乳酪蛋糕打響名號
是網路上極具知名度的甜點品牌
除了可透過網購平台入手外
台北、台中、台南、高雄等地也設有實體門市與專櫃
像我就在新光三越台北信義A11館的B2美食街買到
在"起士公爵"的眾多產品中
以採用"4D減法"製作的"重乳酪蛋糕"最具代表性
所謂"4D減法"是指蛋糕裡不加奶油、鮮奶油、澱粉、水
進而展現食材的純粹風味
不僅獲得國內外眾多獎項肯定
也符合現代人健...
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"起士公爵 Cheese Duke"以乳酪蛋糕打響名號
是網路上極具知名度的甜點品牌
除了可透過網購平台入手外
台北、台中、台南、高雄等地也設有實體門市與專櫃
像我就在新光三越台北信義A11館的B2美食街買到
在"起士公爵"的眾多產品中
以採用"4D減法"製作的"重乳酪蛋糕"最具代表性
所謂"4D減法"是指蛋糕裡不加奶油、鮮奶油、澱粉、水
進而展現食材的純粹風味
不僅獲得國內外眾多獎項肯定
也符合現代人健...