這家店位於台中三井outlet 二樓,每次都需要排隊等候, 可見人氣相當不錯,值得一試喔😋
從日本來的道地拉麵,把專業的口味帶了過來, 每口都非常入味。
▲ 味噌豚骨拉麵
麵主要是硬麵,但不是沒煮熟的硬, 類似意麵的口感,我蠻喜歡的。 湯頭真的很夠味,雖然有調整湯的鹹度, 但對我來說還是太鹹。
▲ 東京豚骨海苔拉麵
肉的熟度很剛好,入口即化, 同時和麵一起吃,會以為是麵搭配豆腐😂 而溏心蛋...