我們對吉拿棒做過許多的試驗。無論是作為巧克力醬的杯子還是棒子，都一再讓我們愛上了這種美味的甜點。胇今天我們準備更大一號的吉拿棒，搭配烤過的鳳梨及萊姆鮮奶油乳酪醬，組合出夢幻般的吉拿棒鳳梨乳酪蛋糕！
食材請見下方⬇️
螺旋吉拿棒部份：
500 ml 水
500 g 麵粉
60 g 奶油
1 撮鹽
60 g 糖
2 顆中型蛋
250 g 糖
100 g 肉粉
烤鳳梨部份：
1 顆鳳梨
3 根肉桂棒
萊姆鮮奶油乳酪醬部份：
2 顆萊姆皮
400 ml 打發鮮奶油
20 g 吉利丁
300 g 奶油乳酪
此外：
圓形扣環蛋糕模，直徑：27 cm
100 ml 巧克力醬
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烹飪應該是有趣的，這是我們的座右銘！ 從小點心到豐盛的美味佳餚再到創意蛋糕，你可以在有口福找到一切🤩。
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100 g 肉粉
烤鳳梨部份：
1 顆鳳梨
3 根肉桂棒
萊姆鮮奶油乳酪醬部份：
2 顆萊姆皮
400 ml 打發鮮奶油
20 g 吉利丁
300 g 奶油乳酪
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