2014.01.07(二)
最近市場有一攤魚販每星期二才有來賣(自家魚船捕獲之魚貨)
非常新鮮 但不幫忙殺魚需自己買回家處理
老闆說: 我賺賣魚$，客人則賺殺魚的工資(所以俗~俗賣)
以盤計價 魚種不同價位也不一 每盤$100元~$150元 (1隻~2隻)
好一點的魚則算隻賣 如: 鬼頭刀 一隻$250元~$300元(很新鮮-魚眼閃亮魚肉有彈性)
去鑽石林露營時有做鯖魚一夜干去烤，二姐夫及老爺說一夜干用烤...
