台東必吃餐廳，推薦這間位於台東美術館一樓的餐廳《 M'Loma 》
店名源自於阿美族語Ma‘ilol ko loma 的縮寫，意思是「想家」
主廚阿嶽來自花蓮豐濱的阿美族部落，因為想念家鄉，所以料理中運用了許多原住民傳統特色食材、香料等，而擺盤也是和傳統截然不同，是以西餐的套餐方式呈現
覺得可以稱做是原住民風味的法式料理，不僅創意十足、口味上更是令人驚艷，更曾獲過了「台東慢食評鑑的最高榮譽三星獎」的殊榮
這次我們4天3夜...
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【吃台東】台東必吃推薦。M'Loma 山海饌無菜單料理。獨具特色原住民風創意料理。 充滿溫度的餐廳。殷切款待，只為讓您期待
3 年前
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