長期觀賞我的食譜文章的讀者會發現，我時常使用新鮮香草植物來製作料理。畢竟市售的乾燥香料完全比不上新鮮香料的香氣跟口感。不管是拿來料理海鮮、雞肉、豬肉、牛肉都適合，也能用在烘焙麵包上頭。另外，除了可食用的香料植物 Herb ，我也種植幾盆觀葉植物 Foliage ，不僅能綠化環境也能讓心情愉悅。
我一直想寫一篇莉芙的香草園地，跟你們分享我種植多年香草的經驗心得，搭配幾盆觀葉植物，這樣餐桌料理擺拍的時候，還能派上用場...
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[園藝] 適合居家栽培跟料理食譜入菜的7種香草植物及4款觀葉植物種植分株、水培心得
2 年前
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