一鷺炭火燒鳥工房，是台北來的店，它位在勤美誠品週邊，這一帶的串燒店、居酒屋不少，競爭蠻激烈的，它的斜對面就是知名的吳留手。
我們滿愛吃燒烤、串燒的，至目前為止，台中偏愛的串燒店應該屬鳥苑地雞燒，但座位不多也要訂位，所以，偶爾臨時想吃串燒，一鷺也是我們的選擇之一。
它座位多，空間寬敞舒適，也有專人負責燒烤，用完餐還能在勤美誠品週邊散散步。
一鷺炭火燒鳥工房 （台中中興店） 地址：台中市西區中興街120號 電話：04230...
