[食記。嘉義]古義郎義大利麵。酸辣油醋鴨肉麵&培根蛋奶麵。低調奢華之精湛好廚藝!!

1 年前
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「待會妳吃,就知道了。」

老闆笑著把平底鍋中還是翻騰滾燙的麵條夾到盤中,手腕一旋,義大利麵條便捲成一座揚著煙的小山丘

我思考著老闆的話,略不解地從外走開回著冷氣的內用座位

六月的正午烈陽高照,暑氣折磨著在外頭的行人與車輛

老闆仍站在外頭的廚房區,操著兩支平底鍋,一份一份炒義大利麵

 

「古義郎義大利麵」外觀看似樸實無華、沒有過多設計裝潢

握有一番好手藝的老闆,烹出的義大利麵可是低調之奢華

定價又平實,真的是一試成主顧

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