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【台南食記】《洁洁咖啡美食館永華店】/連2日再訪/附上菜單/豆酥鱈魚/牛腩咖哩/藍帶起司豬排咖哩/香燜牛肉

3 年前
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【洁洁咖啡美食館】

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前不久才分享過洁洁複合式餐廳,所以今天簡單分享與上一篇不同的餐點

店內我就不做介紹,有興趣的請點上一篇連結→【洁洁複合式餐廳】

【豆酥蒸鱈魚$465元】▼

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這是第二次在洁洁點豆酥鱈魚,第一次是在海安店

鱈魚下面鋪著凍豆腐,兩次都一樣「好鹹」😟

凍豆腐是很容易吸附湯汁的,調味過鹹以至於豆腐很難入口

還好鱈魚放在上面,防止過度蒸煮鹽味入侵

豆酥的香氣也完全沒有出來。

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