三重炸物攤絕對不少,但這家「大上海香酥雞」的特色酥脆裹粉,加上有著五香味的醃料,倒是做出了一些差異性。雖這幾年來漲價了些,卻還是偶爾嘴饞想嚐嚐的香酥雞。
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「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中,小小一間攤販,白底紅字的招牌十分醒目,攤販前還有大大的看板寫著各大報紙採訪,可見也是小有名氣的。
從剛搬來三重時,僅有販售香酥雞一種商品,幾年過去多了些炸物選擇,價格也是有所調漲。
可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊...