我的螞蟻腦竟然不小心把麥克風關機了⋯⋯
今天來吃的這間是位於楊梅的清燉牛肉麵
經過多名網友一致推薦
因此特別過去吃一下
然後這次特別請高雄朋友一起來吃看看
對於南部以及北部的飲食文化差異
能比較客觀的分析與說明
然後這一家也是傳承自於觀音來來牛家莊
但是一點都不輸給來來牛家莊
可見觀音來來牛家莊的老闆是一點都沒保留
讓美食技藝能夠開枝散葉的精神令人佩服
這家位於楊梅的牛肉麵店名為：
「牛槌專業清燉牛肉麵」
算是完整傳承了來來清燉牛肉麵的美食精髓
這些口味真的是必吃桃園美食
而且南部比較少這個清燉牛肉麵的口味
連特地從鶯歌跑來的高雄人吃了都讚不絕口
簡單總結一下：
1.牛肉是軟嫩且帶有淡淡奶香的肋條
大塊又好吃，不膩不腥，非常喜歡
2.麵條寬粗卻不爛不硬剛好適中（喜歡吃細麵的人可能就不會喜歡粗麵條囉）
3.湯頭清香微鹹，有淡淡牛肉香氣，且能嚐出蔬菜清甜，熱熱喝讓我感覺比風樂友還好喝...
4.店內豆乳辣醬沾牛肉簡直滿分，尤其花椒辣醬更是讓人口齒留香，加在一起無論入湯拌麵都超適合。
結論是我與高雄朋友一至認為這家牛槌清燉牛肉麵屌打台北某幾家數千元紅燒與清燉牛肉麵店，好吃程度儘管落差不大，價格牛槌先贏一半。
#楊梅美食
#楊梅 必吃
#楊梅 牛肉麵推薦
#必吃牛肉麵
#桃園不是美食沙漠
#牛槌專業清燉牛肉麵
#超好吃 牛肉麵
#牛肉麵推薦
————同場加映————
曾經地最高分的必吃牛肉麵，店名【萊萊牛家莊】
大園必吃（牛肉麵專區）（桃園不是美食沙漠）/Muckbang Jack餓人傑克
https://www.youtube.com/watch?v=oZgjlPvvGek&t=590s
—————————————
Lone Ranger [Soundtrack]
Musique composée par : Hans Zimmer
Hans Zimmer retrouve le réalisateur Gore Verbinski après
la saga PIRATES DES CARAIBES, THE RING et RANGO.
—————————————
Song: DayFox - Kyte High (Instrumental)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/ey25EapXgxU
#NoCopyrightMusic #VlogMusic #VlogNoCopyrightMusic
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今天來吃的這間是位於楊梅的清燉牛肉麵
經過多名網友一致推薦
因此特別過去吃一下
然後這次特別請高雄朋友一起來吃看看
對於南部以及北部的飲食文化差異
能比較客觀的分析與說明
然後這一家也是傳承自於觀音來來牛家莊
但是一點都不輸給來來牛家莊
可見觀音來來牛家莊的老闆是一點都沒保留
讓美食技藝能夠開枝散葉的精神令人佩服
這家位於楊梅的牛肉麵店名為：
「牛槌專業清燉牛肉麵」
算是完整傳承了來來清燉牛肉麵的美食精髓
這些口味真的是必吃桃園美食
而且南部比較少這個清燉牛肉麵的口味
連特地從鶯歌跑來的高雄人吃了都讚不絕口
簡單總結一下：
1.牛肉是軟嫩且帶有淡淡奶香的肋條
大塊又好吃，不膩不腥，非常喜歡
2.麵條寬粗卻不爛不硬剛好適中（喜歡吃細麵的人可能就不會喜歡粗麵條囉）
3.湯頭清香微鹹，有淡淡牛肉香氣，且能嚐出蔬菜清甜，熱熱喝讓我感覺比風樂友還好喝...
4.店內豆乳辣醬沾牛肉簡直滿分，尤其花椒辣醬更是讓人口齒留香，加在一起無論入湯拌麵都超適合。
結論是我與高雄朋友一至認為這家牛槌清燉牛肉麵屌打台北某幾家數千元紅燒與清燉牛肉麵店，好吃程度儘管落差不大，價格牛槌先贏一半。
#楊梅美食
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#牛槌專業清燉牛肉麵
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————同場加映————
曾經地最高分的必吃牛肉麵，店名【萊萊牛家莊】
大園必吃（牛肉麵專區）（桃園不是美食沙漠）/Muckbang Jack餓人傑克
https://www.youtube.com/watch?v=oZgjlPvvGek&t=590s
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Lone Ranger [Soundtrack]
Musique composée par : Hans Zimmer
Hans Zimmer retrouve le réalisateur Gore Verbinski après
la saga PIRATES DES CARAIBES, THE RING et RANGO.
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Song: DayFox - Kyte High (Instrumental)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/ey25EapXgxU
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