欣葉日本料理第五屆壽司職人大賞於上週三熱鬧舉行，小J 很榮幸受邀擔任活動評審之一，能親眼見證這場充滿專業技術與料理熱誠的高手過招比賽，真的讓小J 相當興奮與滿滿的感動
今年有五間欣葉日本料理的分店參與第五屆壽司職人大賞的比賽，當天以鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘與蔬食五種食材，各店各自發揮創意，限時15分鐘內需製作五款不同口味的握壽司，板前壽司的精髓與意義在比賽過程中極緻展現
帥氣又幽默的主持人將整場活動的氣氛掌...
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【台北活動】欣葉日本料理第五屆壽司職人大賞 @ 精彩活動記錄 & 超人氣海老炸蝦祭開跑中
3 年前
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