今年2月以前去了台南幾次，總愛邊走邊拍照，當然小吃必嚐。
台南傳統碗粿是將米漿與肉燥混合製作
碗粿呈現茶褐色
在開山路上已二十幾年的上舜碗粿，一碗30元
碗粿裡餡料有豬肉、香菇和鹹鴨蛋
碗粿口感紮實好吃，魚羹更是要來上一碗
虱目魚+旗魚的羹湯，一碗 30元
湯內的魚肉約有5-6塊，脆口好吃
加上大量的薑絲、黑醋及香菜，微酸甜的口味
上舜碗粿
地址：台南市中西區開山路9號
營業時間：08：00~17：00 週三休
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台南好吃的碗粿~上舜碗粿+一味品碗粿+阿全碗粿
2 年前
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