自製可麗露 vs 星巴克可麗露★okane

3 年前
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00:38 吃吃星巴克可麗露
02:14 自己動手做
06:37 成品
07:08 比較自製可麗露vs星巴克可麗露
07:19 最接近成功的一次
07:44 可麗露最痛苦的地方

 

鮮奶 550g
無鹽奶油 50g
砂糖 220g
鹽 少許
高筋麵粉 110g
全蛋 2個
蛋黃 2個
蘭姆酒 50ml
香草精 5ml
奶油 適量

500g milk
50g unsalted butter
220g sugar
a lit...



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