最近防疫都在家自煮, 雖然省錢,不過要想煮什麼也蠻累的XD 所以我平常也會買些冷凍牛肉麵之類的放冰箱, 只要備個青菜或菇類,很簡單就能搞定一餐, 這次分享「混董創食牛肉麵」的開箱試吃心得, 從湯頭到麵條的表現都很不錯, 而且沒想到牛肉的量那麼多,吃的很滿足!
烹煮的前一天可先將牛肉麵冷凍包移至冷藏退冰, 雖然官方說明是將湯、麵分開煮, 不過我個人比較喜歡直接把麵丟到牛肉湯裡煮, 這樣麵條可以直接吸飽湯汁更有味! 麵...