2021年台北、台中米其林最新名單公布，今年共有34家摘星餐廳，為歷屆最多，競爭相當激烈，三星由台北的「頤宮」4連莊，二星共8家、一星則有25家，其中台北天母的一間台菜餐廳，更是連續四年獲得米其林一星殊榮，招牌菜佛跳牆、排骨酥都是必點菜色，營運超過一甲子，目前已傳承到第三代老闆陳博璿的手上，他秉持傳統手法，又懂得創新，成功開創台菜新境界。
店家資訊：
金蓬萊遵古台菜餐廳
地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02 2871 1517
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