小克喜歡日本料理原因之一是他的慢工出細活，因為專注而帶出的食物精華．終於吃到台北日本料理名店之一阿田師（林昆田）的割烹料理，這個大受好評的台北國寶級日本料理，讓小克對壽司店的認識又更深一層了．你如果也喜歡日本料理，不論午餐或是聚餐，山花割烹絕對是你不二選擇的台北美食！
日本料理的隱蔽性，山花割烹的設計確實讓人用餐可以很安心不受打擾．ˊ而吧檯的位子設置，卻又讓人可以和師傅面對面，親眼看見阿田師帶食物的看法和手法．...
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山花割烹慢工出細活享受國寶級日本無菜單料理（１０１附近美食／信義區美食）
3 年前
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