#高級麵粉 #台南 #生產線
過去不少高級麵粉，只能仰賴進口，但台南這家老字號工廠，靠著業界最高等級的設備和日本長流程技術，成功生產出媲美進口貨的無添加麵粉！其實這家70年老廠，是從一間小小雜糧店起家，第二代郭信宏接班不久，就碰上麵粉配給制取消，開放自由競爭，為了不被市場淘汰，他花了十年到國外取經，投資十億打造超跑等級的生產線，還研發出100種麵粉，市占率挺進全國前三。
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