近幾年來大陸特色餐飲在台灣遍地開花，其中一道爆款單品酸菜魚更是席捲餐飲市場，光是台北就開了近20家。從個體戶的街邊小店到大型連鎖集團，紛紛進場插旗，連大陸【鼻祖級】的酸菜魚專賣店，都傳出有意來台展店，看準潛在的上億商機。
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#海峽拼經濟 #吳宇舒 #酸菜魚
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