瀬戶酒造店 セトイチ 系列 はるばる 雄町 純米吟釀生貯蔵
瀬戶酒造店 はるばる 酒標真的超有質感與美感,而且 はるばる 使用我很喜歡的雄町酒米,在發酵時搭配熊本 KA1 酵母,並且在發酵溫度上也控制在 10℃ 以下低溫發酵。
酒色是若有似無的微黃透明色,但香氣帶給我一種很特別的寬廣感,和我之前喝過其他雄町的酒款或是我記憶中的雄町特色風格有明顯不同。因為在我喝過的其他雄町總覺得很容易有粗獷與厚重,甚至有時會覺得像...