【愛の廚藝】如何炒出美味蝦料理 l 塔香蒜蝦

2 年前

（基於 PinQueue 指標）

熱愛吃海鮮絕不能錯過
這道簡單的料理
珊寶媽愛吃蝦但不愛撥蝦殼
討厭邊吃邊撥還搞的指甲內橘通通
以往都是直接整隻蝦帶殼炒
蝦殼撥掉後不僅沒味道還搞得雙手都是

這道塔香蒜蝦能一次解決所有問題
首先蝦一定要先挑沙、清洗、去殼、蝦頭另外放

記得蝦頭可千萬別丟掉了，它可是很重要的角色呢!!!
至於蝦殼就豪不客氣直接丟了吧
接著在蝦仁背劃上一刀
這樣能使蝦更入味唷

所有蝦仁處理完畢後
加入些許太白粉稍為幫蝦仁按摩一下

這個...

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