#486吃播 #寒舍艾美酒店 #寒舍食譜
寒舍艾美酒店2樓的「寒舍食譜」，已連續兩年榮獲米其林餐盤推薦，有別於一般廣東菜色，吳銘儒主廚用特殊創意料理，震撼每一位饕客的味蕾，有入口即化、稻香縈繞的「南乳稻草西施牛」，去骨、外酥內嫩的「鎮江醋排骨」..等，每一道菜都顛覆我的味覺想像，尤其鎮江醋排骨，更是我這輩子吃過最好吃的炸排骨，你一定要試試看。
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