之前看了日本節目介紹［時雨煮］料理 ，
這是日本主婦都會做的冰箱常備菜，
從日文翻譯過來即為「一時降下的雨」，
可以在短時間內快速烹調好的料理，
最近天氣總是偶陣雨，
很適合防疫自煮、線上教學同時，
還能一打二快速就能用餐ㄋㄟ～
材料：３～４人份
牛肉片 200g（可換豬肉）
菇類 100g（依自己喜愛添加菇類）
生薑絲２大匙
紅蘿蔔切絲 195g（不添加也行）
白蘿蔔切絲 195g（不添加也行）
調味：
醬油...
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【家常料理】牛肉時雨煮（佃煮）。一煮可兩吃法，省時又簡便
1 年前
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