隱身在新竹公園內有間景觀餐廳，因為地理位置較偏，不易發現，反而有種寧靜、悠閒的氣氛，這裡的環境優美，窗外一片綠意盎然，老闆娘服務超熱情的，餐點平價美味，低消一份餐點就可以在此享受悠閒舒適的空間，旁邊還有一個隱藏版免費景點台灣昆蟲館新竹館，這裡有兩隻超萌的水豚君可以近距離欣賞，適合親子共遊室內景點。
叉子咖啡前身為新竹氣象站，目前免費開放參觀，就算不用餐也可以進來參觀喔。影片分享
裡面有隻超大的長頸鹿、獅子、豹、斑馬...
