【新北必吃】石碇祕境美食「烏骨雞塞豬肚」熬八小時!桂花豬腳、桂花糖藕成饕客推薦《打卡吧我的炫Food日記》2024.03.02 part5

2 個月前
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陳皮仙楂、梅子跟桂花,一起熬煮的桂花蜜番茄。還有塞滿枸杞、當歸紅棗、乾桂花的土雞,包進豬肚縫合,再用藥材和桂花湯汁,小火慢熬八小時的布袋雞!道道料理都是手路菜,滿滿的在地味,讓饕客唇齒留香,再三回味!

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∣ 主持人: 巫嘉芬∣

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