Hier seid ihr genau richtig. An diesem Ort geht die Sonne auf- hier treffen sich Menschen, die den Wein und das Leben lieben.
Natürlich werden wir hier nicht nur über Wein sprechen- die Biertrinker und Fruchtsaftschorletrinker kommen hier auch zu Wort- wir sprechen über aktuelle Themen, werden auch mal politisch oder nachdenklich und erfreuen uns an neuen Innovationen, die das Leben leichter machen- oder auch nicht…da wollen wir durchaus auch mal kritisch sein. Auf jeden Fall ist in Dieters Weinbar JEDER Willkommen: Den Gastgeber lernt ihr dann in unserer ersten Podcastfolge kennen-ihr dürft gespannt sein- denn wie sich das gehört in unserer Weinbar: hier gibt der Dieter immer einen aus….also ihr könnt hier immer was gewinnen…Nächste Woche gehts los! Alle Infos zum Weingut hier: https://www.st-antony.de. Der Podcast erscheint alle zwei Sonntage!
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Freunde, heute heißt es wieder - einschreiben zum Pro-Seminar: Wann hat man schon mal die Chance, so viel profunde Fachsimpelei von zwei Top - Winzern aus Deutschland zu bekommen - zu Gast bei Dieter ist Markus Schneider - und das Kunzilein gibt zwischendurch seine Metzgerhände dazu - na, ihr wisst schon :)
Zum Weingut von Markus Schneider: https://www.black-print.net/#!/de/home/
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Noch an Weihnachten brach für viele die Welt zusammen - Dieter hat Schluss gemacht mit Kunzilein - kein Podcast mehr, keine schwere Holztür, kein "Was wollter drinke" - wie sollte die Welt sich jetzt weiterdrehen? Nun, dafür bedarf es besondere Kräfte. eigentlich einer Urkraft, die nun in Form von Silvi Vatter die zweite Staffel von Dieters Weeinbar eröffnet - einer selfmade Gastronomin, die auch noch ein eigenes Magazin herausbringt und sagt: "Bei mir muss der Kühlschrank immer voll sein." Was sollen wir sagen, aber so ein Satz lässt das Kunzilein zum Verbal Don Juan werden und eigentlich ist es einfach der gleiche Wahnsinn wie immer in der Weinbar - Die Welt ist wieder Ordnung! Hört rein!
Silvis´s Verlag: https://www.edita-verlag.de/
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Es fängt alles gut an - die Champagner Pulle wird für den Gentleman des Pops, Thomas Anders, geköpft, die drei kommen ins Reden, Dieter bashed Kunzilein, es geht um die Ziele im neuen Jahr und eigentlich wäre alles klasse, wenn nicht am Schluss die Bombe platzen würde ... Aber hört selbst. Und wer eine Zugabe will, der schreibt an info@st-antony.de!
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Sarah Hulten ist eine Frau, die ein Klischee Lügen straft: sie kommt aus keiner Winzerfamilie, aber hat trotzdem ihr eigenes Weingut. Und das ganze startete mitten in Koblenz - als sie einfach so angesprochen wurde. Und der Dieter und das Kunzilein zeigen mal wieder (Originalton Dieter), dass sie schlimmer sind als ein altes Ehepaar. Aber am Schluss haben sich wieder alle lieb - besonders Sarah, die einfach nur klasse ist - was die Frau alles unter einen Hut bekommt, ist einfach nur faszinierend. Aber hört selbst! Tolle Frau!
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Sarah Hulten´s Weingut: http://www.sarah-hulten-weine.de/
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Was ein Füllhorn ist? Nun, in Sachen Sportreportage ist es ein Synonym für Thomas Wark. Die Engländer:in (Grüße an Dieter!) würde sagen: He´s seen it all! Dieses Gespräch ist viel zu kurz. Der Mann hat alles miterlebt und das Beste ist - er will auch darüber reden. Das ist eine Fest-Episode mit einem alten Profi, der mit Erfahrung weiß einzuordnen. Das müsst Ihr hören!
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Thomas War auf Twitter: https://twitter.com/sammemann?lang=de
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Diesmal ist einiges anders, zuerst einmal sind drei Vierbeiner mit dabei und bezirzen Dieter und Kunzilein. Aber vor allem ist Tatjana Kreidler mit dabei, die Gründerin von Vita Assistenzhunde. Sie ist eine Pionierin in ihrem Fach und hat sich ihr Wissen da her geholt, wo sie es gefunden hat. Sie hat vor allem an eins geglaubt - an die Kraft der Hunde und ihren Einfluss auf Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Eine wirklich faszinierende Geschichte - die nur über Spenden funktioniert. Deswegen gibt es zwei Aufgaben: Zuerst einmal hören und sich die Tempo Taschentücher bereit legen und zweitens - spenden unter https://www.vita-assistenzhunde.de/spenden.
Und wer spendet, darf auch mitmachen beim Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Es gibt was zu feiern - 100 mal Schlagabtausch zwischen Dieter und dem Kunzilein - und das wird gebührend gefeiert - mit Michael Kammermeier, dem Sternekoch aus dem Restaurant Ente im Nassauer Hof in Wiesbaden - nicht zufällig das Lieblingsrestaurant von Dieter. Und Kunzilein muss sich gefallen lassen, dass ihm der Geschmack eines ewig Gestrigen vorgeworfen wird. Aber er ist stoisch an der Geschichte dieses Zauberers an den Kochtöpfen interessiert - hört zu, wie aus Michael ein großer seiner Zunft in Deutschland geworden ist.
Hier geht´s zur Ente: https://www.hommage-hotels.com/nassauer-hof-wiesbaden/kulinarik/restaurant-ente
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Viktoria Zwerschke ist vor allem eins: gerade heraus. Insofern ist sie genau richtig in der Weinbar bei Dieter und Kunzilein. Auch wenn es wieder kleinere Scharmützel über Erdkunde Kenntnisse gibt, begegnen die beiden Viktoria mit dem gehörigen Respekt: Diese Frau ist immer da, wo es brennt, wo Menschen einfach Hilfe benötigen, weil Sie selbst das Simpelste nicht mehr haben. Krisen sind Viktorias Tagwerk - und dem begegnet sie vor allem mit einem riesengroßen Herz! Hört den Podcast und spendet kräftig!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zum Spendenkonto von Medair: https://de.medair.org/medair-spende/
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Das ist total spannend - der Nedjelko Mrcela ist ein absoluter Fachmann was die hochpreisigen Weine angeht - eigentlich könnte man die aktuelle Episode auch bei einem der vielen Börsuenpodcast senden, denn der Wein ist ein wirklich interessantes Anlageprodukt - und er weiß, wo der Hammer hängt. Und Dieter wird fast euphorisch, denn der Deutsche Wein ist im Kommen - nachdem es für Jahre nur der Bordeaux war. Freunde, Stift und Blatt Papier bereitgelegt und mitschreiben.
Neno´s Webseite: https://www.weinart.de/
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heike Dettwalder ist 2. Vorstitzende des Vereins "Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen" und in diesem Amt mit vielen Mitstreiter:innen zuständig dafür, die Region "loud & proud" in die Köpfe der Menschen zu bekommen. Das tut sie - so kann man es in der aktuellen Episode hören - mit viel Herz. Was hinter dem Verein steckt und hinter der Region, das finden Dieter und Kunzilein auch dieses mal heraus - und Kunzilein verrät, was er alles fpür ein gepflegtes Mahl und das dazugehörige Glas Wein tut - Zuhören!
Der Verein im Internet: https://www.kultur-und-weinbotschafter.de/rheinhessen
Auf Facebook: https://www.facebook.com/kwbrheinhessen/
Bei Instagram: https://www.instagram.com/kwb_rheinhessen/
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Diesmal gibt es Geschichtsunterricht und die Feststellung, dass Weinkönigin alle können, aber Weinhexe nur wenige. Dazu gibt es mal wieder einen C-Alarm und deswegen außergewöhnliche Aufnahmesituationen. Aber auch über viele Kilometer hinweg kann man immer wieder nur sagen: Igmar Bergmanns Szenen einer Ehe waren ein Sch***dreck gegen Kunzilein und Dieter - aber hört selbst!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Die Weinhexe auf Facebook: https://www.facebook.com/weinhex/
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Andreas Kofler ist jung, er sieht gut aus und ist dabei schon ein alter Hase in der Südtiroler Weinlandschaft. Nicht nur, dass er der Obmann des Weinguts Kurtatsch ist, nein, er ist auch der Präsident des Konsortiums Südtirol Wein und dabei ein großer Kenner seines Einflussbereichs. Er hat darüberhinaus noch eine Vision, die wir in dieser Episode kennenlernen dürfen. Und das ist so spannend, dass selbst der Dieter und das Kunzilein das Zicken vergessen!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Die Kellerei Kurtatsch: https://www.kellerei-kurtatsch.it/
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Eduard Bernhard ist ein vorsichtiger Mensch und insofern der perfekte Direktor des Konsortium Südtirol Wein. Er erklärt, was es mit dem Shift von fast 100 % Rotwein aus Südtiroler Produktion hin zu einem reichhaltigen Weissweinangebot hat, er gibt geduldig Auskunft über die Weinszene in Südtirol und erklärt auch noch die Vorliebe für den Gewürztraminer. Und dabei wirken selbst das Kunzilein und der Dieter recht seriös - also, jetzt nicht wirklich, jedenfalls lernen die beiden in der Folge ein für sie völlig neues Getränk kennen.
Hier geht´s zum Konsortium: https://www.suedtirolwein.com/de/home/1-0.html
Hier zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Die heutige Episode steht unter der Überschrift: Wie alles begann. Auf wirklich dreiste Weise hat sich das Kunzilein mal eben an den Südtiroler Don des Weinbaus rangeschmissen und sich einen Aufenthalt in der Region erschlichen, die gerade in aller Munde ist. Und deswegen gibt es auch viel zu erzählen: Über den Kalterer See, über den Gewürz Traminer, über Genossenschaften und das Genießen überhaupt. Wie immer so gibt es auch diesmal wieder Szenen einer Ehe, weil Dieter nur staunen kann über die dreiste Art seines Partners, für den ganze Bierfässer herbeigeschafft werden müssen - aber hört selbst!
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Claudia Lewerenz ist einer der wenigen Menschen, die in das Allerheiligste von Dieter gelangt sind und dabei hat er ihr auch noch seine Geheimnisse erzählt. Das schafft sie bei vielen, einfach weil sie ein so entwaffnendes Wesen hat. Gut, wenn man beruflich in die Wohnungen anderer Menschen muss - sie würde wahrscheinlich "darf" sagen, einfach weil sie so unverstellt ist. Und dabei hat sie auch noch Mut und kündigt schon mal einfach einen Job, weil sie einen anderen als den besseren empfindet. Ihr werdet Euch nach dem Anhören der Episode einfach besser fühlen, auch wenn Kunzilein wieder die Wespenpussy gibt.
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https://de.linkedin.com/in/claudia-lewerenz-90a805197
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Alexander Jung ist sicher einer dieser viel beschriebenen Hidden Champions - Menschen, die viel und qualitativ hochwertiges tun und das eher abseits der Scheinwerfer. Das soll sich ändern mit dieser Episode, weil das Weingut Jakob Jung einfach fantastische Weine macht. Außerdem erzählt Alexander von seiner Leidenschaft für Südafrika und muss letztlich Zeuge der Szenen einer Ehe zwischen Dieter und Kunzilein sein - Zickenalarm garantiert :)
Zum Weingut: https://www.weingut-jakob-jung.de/
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Valerie Weber ist wahrscheinlich die erfolgreichste Frau im deutschen Radio - und zusätzlich noch Kunzileins Chefin. Dass der den Mut besitzt, die einfach in die Weinbar einzuladen, zeigt, wie viel Chuzpe dieser Mann hat. Und Dieter hat einen Aha Moment nach dem anderen. Weil diese Episode ist eine Masterclass über modernen Journalismus - Müsst Ihr hören!
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Heute gibt´s einmal eine extrem informative Episode: Nils Henkel ist ein Spitzenkoch, der schon mal im Schatten von Sternen gearbeitet hat und sehr genau reflektieren kann, wie das System der Spitzenküchen funktioniert. Und dabei hat er den Bezug zum Leben nicht verloren und kocht zu Hause für Frau und Kinder. Dabei entpuppt sich Dieter als Hobbykoch mit Sterneambitionen und Kunzi als das bodenständige Monster, das er nunmal ist. Also, es ist lecker, lustisch und noch was mit l ...
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Zu Nils Henkel: https://www.nils-henkel.com/
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Jürgen Krebs als die winzerische Hoffnung der Pfalz zu bezeichnen, ist zwar eine starke Formulierung, aber wenn man diesem unaufgeregten, jungen Winzer so zuhört, merkt man schnell, dass er eine unheimliche Kompetenz auf seinem Gebiet mitbringt und dass seine Ruhe sein Erfolgsgeheimnis ist. Und dann erfüllt er auch noch Dieter einen Wunsch, der am Schluss auch den letzten Saumagen knusprig werden lässt!
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Hier geht´s zu Jürgens Weingut: https://www.weingut-krebs.eu/
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So, die Susanne heißt nicht nur so, sie ist es auch - Nett: was für eine entzückende Frau, die gefühlt auf 100 Hochzeiten tanzt und das aber so unprätentiös und unaufgeregt macht, dass man und frau sie einfach nur liebhaben muss. Dabei ist sie Moderatorin beim SWR, Ginproduzentin und mischt auch noch in der Weinherstellung mit - wie gesagt, sie tanzt ... Und der Dieter? Der mobbt nicht nur das Kunzilein, sondern auch die Kartoffel und empfiehlt die Pasta Grannies (https://www.pastagrannies.com/). Und Kunzilein lässt fast die Episode platzen wegen seiner panischen Angst vor Wespen - und erzählt in diesem Zusammenhang Details, die besser verschwiegen worden wären. Es geht natürlich auch wieder um den Wohnwagen und überhaupt ... Eben der ganz normale Wahnsinn einer Weinbar. Hören!
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Liegt es am Gast oder am Thema, aber diesmal sind Kunzilein und der Dieter doch recht zahm, auch wenn es zu Anfang mal um "Gegenschwülen" geht. Aber wir lernen durch Andreas Rolle, dass sich soziales Engagement und Geschäftsmodell nicht ausschließen müssen und dass es sich lohnt, an eine Sache zu glauben und dran zu bleiben!
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Zu Andreas Gruppe: https://www.facebook.com/groups/Lust.Wiesbaden
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Wer etwas über Kommunikation lernen will, der muss diese Episode hören: Alicja Feltens ist blitzgescheit und weiß, wo drüber sie spricht - als freie Kommunikationsberater:in sollte sie das auch. Aber dass sie dabei noch Dieter und das Kunzilein domptiert, die sich mit solchen Adjektiven wie "Talibanesk" und "Du bist ein Schurkenstaat" beschimpfen, das ist einfach nur großes Kino. Diese Episode ist definitiv hochprozentig, und das hat nicht nur was mit der hochkarätigen Gästin zu tun ... :)
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Hier geht´s zu Alicja: https://feltens-consulting.com/
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Wie nennt man jetzt so eine Episode: Kampf der Giganten, das Große Saufen - wir wissen es nicht. Jedenfalls schafft es der Chefredakteur vom Vinum Magazin kaum, sich vorzustellen und da fliegen schon die Bälle hin und her zwischen ihm und Dieter, zwischendurch wirft Kunzilein einfach mal einen Medizinball ins Feld - wird angezählt und am Schluss haben sich doch alle wieder lieb. Jedenfalls ist diese Episode in Sachen Tempo, Information und Wissenserwerb in einer Liga, die gerne mit Premium bezeichnet werden darf! Freunde, wer das nicht hört, ist bl ..., nun, dem ist nicht zu helfen!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zum Vinum Magazin: https://www.vinum.eu/de/
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Wie soll man es sagen, aber diesmal gibt es einen Gast, der es an Geist, Witz und vor allem Timing aber so was mit Kunzilein und Dieter aufnehmen kann, dass er wirklich mal zu Wort kommt. Und das ist ein - jetzt zitieren wir den auffällig schweigsamen Dieter - "Promseminar im Bankwesen" - der Bankvorstandsvorsitzende der VR Bank Südpfalz Christoph Ochs scheint auf seinem Posten zu sein, weil er genau dort hin gehört. Und warum Sissi eine Rolle spielt und was das "Raushätschen" ist - nun, das erfahrt Ihr in der Episode!
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Hier geht´s zur Bank: https://www.vrbank-suedpfalz.de/startseite.html - und hier auch: https://www.velopa.de/media/21550/velopa-straatmeubilair-buitenbanken-bn-l-bank-hout.png :)
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Christian Baldauf ist ein Wiederholungstäter - er ist schon zum zweiten Mal in der Weinbar. Diesmal allerdings in einer neuen Funktion - das letzte Mal als Spitzenkandidat der CDU für die rheinlandpfälzische Landtagswahl. Damit ist er aber gescheitert und darüber redet er auch mit Kunzilein und Dieter - über das Wunden lecken, über das wieder Aufstehen und es wird auch ernster, als die drei sich über die Katastrophe letztes Jahr im Ahrtal unterhalten. Aber die Weinbar wäre nicht die Weinbar, wenn es nicht auch möglich wäre, dass Kunzilein sich indirekt für ein Mandat bewirbt und Dieter ihm Unterstützung zusagt - was immer das auch bei Dieter heißen mag :) Also, reinhören in diese sehr spannende Episode!
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Christine Ludt vom Weingut am Nil in Kallstadt, dem lila Löwen, fühlt sich schon zum zweiten Mal wohl in der WEinbar - obwohl oder vielleicht gerade weil das Kunzilein Bashing neue Formen annimmt. Diesmal hat Dieter Kunzileins Wohnmobil aufs Korn genommen. Gut, dass daneben Christine noch über das Löwenfestival erzählt - ein Fest!
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Das Weingut: https://seieinlilaloewe.de/
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Wir lernen heute viel: 1. Dass die Vielzahl der angebotenen Weißburgunder nicht unbedingt korrelieren muss mit der Größe des Weinguts, 2. Dass Winzer auch Bier trinken können und 3. Dass in den Adern von Stefan Pfirmann Riesling fließt, der rot/ weiß ist. Dass dabei noch ein Weinsortenname auftaucht, der nur was für Profis ist, trägt nur zur weiteren Belustigung bei, weil, wer nach dem 3. Glas noch fehlerfrei Landschneckenkalk sagen kann, der muss ein Profis sein. Dieter entpuppt sich darüber hinaus als kundiger Fußballkommentator und Kunzilein feilscht um einen neuen Posten in der Winzerhierarchie - also, wieder der ganz normale Sonntagswahnsinn, der zu hören ist. Das ist kein Vorschlag, das ist ein Befehl!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Weingut: https://www.facebook.com/Weingut.Pfirmann/
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Das schöne an Dieters Weinbar ist natürlich der Wein - geschenkt. Aber vor allem ist es die Vielfältigkeit der Gespräche: Genau das zeichnet dieser Podcast nach und deswegen ist es auch kein Wunder dass sich diesmal Dieter und Kunzilein mit Alexander Schramm unterhalten, der noch klassisch Installateur gelernt hat und heute zum Klimaberater avanciert. Wenn Ihr aber wissen wollt, was ein Washlet ist, warum das Trend ist und woher der kommt und warum das was mit ner Menge alkoholfreier Weinflaschen zu tun hat, tja, dann müsst Ihr reinhören - aber, ehrlich, das ist ja sowieso ne gute Idee!
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zu Alexanders Unternehmen: https://www.gut-gruppe.de/unternehmen/schramm-kg
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Wenn man - oder auch Frau, ja, ist okay Dieter - einen Österreicher zu Besuch hat muss man - und frau ... - sich darauf einstellen, dass es viele Pausen gibt, dass es einen geschichtlichen Vortrag gibt und dass es immer ums Genießen geht - so auch mit Bernhard Ernst aus dem Burgenland, der eine Expertise im Blaufränkischen hat, der gerne Ungar wäre und auch sonst ne Menge Ahnung über die richtigen Böden für den Weinanbau. Daneben ruft Dieter den Mobbing Sunday aus und Kunzilein tut das, was er am besten kann - er bittet um mehr zu Trinken. Also, alles wie immer - gut - in der Weinbar!
Ernstileins Weingut: https://www.weinguternst.at/
DasGewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Erstaunlich, wie cool Kunzilein mit dem Bashing umgeht, aber Dieters Einwand, dass das erste Mal ein anständiger Journalist in der Weinbar ist, hat schon Hand und Fuß: Oliver Bocks Arbeitgeber ist nicht nur die FAZ, der Mann ist auch ansonsten extrem umtriebig, was das Schreiben angeht: Bücher, wie der Rheingauer Weinschmecker oder die Rheingauer Unterwelten, aber auch den Blog Der Weinschmecker (https://rheingauer-weinschmecker.de/). Dass der Mann aber auch ein guter Gesprächspartner ist, zeigt er, weil er Meinung bezieht, gegen die medienberateten Politiker oder Sportprofis und für das ehrliche, meinungsstarke Wort. Ach, wisst Ihr was, hört doch selbst, das ist nämlich sau gut!
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Das ist schon eine Herausforderung, wenn die Tochter mit in den väterlichen Betrieb einsteigt - und das auch noch zusammen mit dem Bruder. Wenn dabei dann auch noch so starke und eigenwillige Charaktere dabei sind, dann wird aus der Herausforderung eine Lebensaufgabe - mit Leidenschaft und Herz. Nur so geht es bei den Bauschs und Katharina und ihr Vater Hansi legen in diesem Generationen übergreifenden Podcast Zeugnis davon ab. Dabei erweist sich Kunzilein als sybyllinischer Schlichter und Dieter als faszinierter Ausbilder. Aber hört selbst!
Zum Weingut geht´s hier: https://www.weingut-hans-bausch.de/
Zum Gewinnspiel hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Diesmal erstaunt Dieter mit einer profunden Vorbereitung - der Mann kann also nicht nur konfus. Kunzilein spielt den agent provocateur und diskutiert um Gebühr und Marktwirtschaft und ist überhaupt der Moderne. Aber vor allen Dingen zeigt Ulla Fiebig, warum sie an der Position, an der sie jetzt ist, genau die Richtige ist: SWR Landesdirektorin Rheinland Pfalz. Ein überaus interessantes Gespräch zur Zukunftsnutzung der Medien. Einschaltbefehl!
Zm Gewinnspiel geht´s hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Peter Brecht lebt ein Leben für die Jagd - und das nicht irgendwie - dahinter steckt eine ganze Philosophie. Und die scheint so schlüssig zu sein, dass Peters Frau, die als Veganerin lebte, mittlerweile auch einen Jagdschein hat. Dabei wird das ganze - wie immer - begleitet von dem ein oder anderen Dieter und Kunzilein Scharmützel - vielleicht sollten die auch mal nen Waffenschein machen ...
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Johanna Ulrich platzt quasi vor Begeisterung für die Gastronomie. Da passt es gut, dass sie in zweiter Generation verantwortlich zeichnet für das Kronenschlösschen in Hattenheim und den Laden schlichtweg liebt. Und noch mehr. liebt sie das Rheingau Gourmet- & Wein-Festival. Das tut auch der Dieter, der sich als heimliche Prinzessin entpuppt - und zwar auf der Bohne. Und Kunzilein, der wird endlich mal eingeladen - wir haben´s alle gehört! Apropos - reinhören!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zum Kronenschlösschen geht´s hier: https://www.kronenschloesschen.de/
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Dürfen wir einladen zu einem richtigen ProSeminar in Sachen Elektromobilität - Peter Siegert von einem Stromversorger erklärt das System, zeigt auf, was möglich ist und ist erstaunlich Hands On, was Empfehlungen angeht. Für alle, die sich entscheiden wollen, für alle die denken, das ist doch alles Quatsch und auch für die Ungeduldigen - Euch hilft diesmal Kunzilein, der einfach mal die Karten aufm Tisch sehen will. Und was es mit Dieters Schaukel Schorsch auf sich hat, das erfährt Ihr in der aktuellen Episode. Das ist keine Hörempfehlung - das ist ein Befehl!
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Hört man sich die Beschreibung von Tine Plank an, was sie so alles in ihrem Tierheim in Mainz hat, fällt einem gleich der Vergleich zur Arche Noah ein. Sie ist ehrenamtlich im Vorstand des Tierheims und hat ihr Herz für alle Tiere entdeckt. Sie gibt Hinweise dazu, wie Tierhaltung funktionieren sollte und spricht über den ganz normalen Wahnsinn im Alltag des Tierheims. Kunzilein möchte dabei gern ein Exempel statuieren - die Katzensteuer und Dieter macht ein erstaunliches Geständnis in dem Zusammenhang. Und vor allem bleibt der Satz hängen: Mehr Respekt vor der Kreatur!
Spenden für das Tierheim: https://www.tierheim-mainz.de/tierschutzverein/
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Da ist er schon das zweite Mal im Podcast - Thomas Anders - auch bekannt als die singende Hälfte von Modern Talking. Und der zweite Besuch in Dieters Weinbar hat einen konkreten Anlass - ab dem 25.03. startet ein Herzensprojekt der beiden - ein neuer Grauburgunder - Der ANDERS GRAUBURGUNDER. Warum Thomas jetzt unter die Winzer geht, was er in 3:43 Minuten schafft, wofür andere Wochen brauchen und was er Klaus Kleber voraus hat, das alles klären Kunzilein und Dieter mit ihm - und das Kunzilein Bashing nimmt immer neue Formen an ... aber hört selbst!
Der Graubugunder: https://www.st-antony.de/11-2021-A-anders-grauburgunder/
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Hubertus Vallendar und Reinhard Löwenstein als die Urgesteine des aufgelebten Moselbooms zu bezeichnen, kommt der Wahrheit sehr nahe. Aber wer hätte schön gewusst, das Robert Löwenstein eine Vergangenheit hinter Barrikaden hat? Eben, solche und andere Geheimnisse gibt es in dieser Episode und Dieter und Kunzilein arbeiten an ihrem Image als die Dojen des Rhein-Main-Booms ... oder so ...
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Wenn ein freier Versicherungsmakler in die Weinbar kommt, dann läuft Kunzilein zu Hochform auf: Er setzt eine unerwartete und doch sinnvolle Verbindung zwischen Versicherungen und Brot, erzählt von den Schandtaten seines Hundes und weiß auch, dass, wer einen Burn Out hat, nicht unbedingt vorher die Lampe am Brennen hatte. Dieter begrüßt diesmal den freien Versicherungsmakler Thomas Beierer in der Weinbar und gibt wie immer einen aus!
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In der Weinbar schaut diesmal Daniel Dakuna vorbei, der eine eigenartige Sucht hat: Er kann nicht vom trampen lassen, sprich das Reisen per Anhalter ist seine Leidenschaft. Dabei hat er die Nordlichter gesehen, einen Geschäftspartner von Muammar al-Gaddafi kennengelernt und festgestellt, dass die Welt doch alles in allem gut ist, weil er überall hilfsbereite Menschen getroffen hat. Dieter outet sich als Kenner von eigenartigen Mixgetränken und Kunzi schießt schon wieder den Macho Vogel ab. Und es gibt einen neuen Hashtag: #DieterUndKunziAufDieStrasse! Wenn Ihr wissen wollt, warum, müsst Ihr Hören!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zu Daniels Buch: https://dakuna.de/buch/
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Dass Dieter und Kunzi zwar beide verheiratet sind, aber nicht miteinander, verwundert schon, weil sie sich wie ein altes Ehepaar unterhalten, oder sollte man sagen, streiten? Aber dabei erfährt man und frau viel von Theresa Olkus, die mit gerade mal 29 Jahren als neue Geschäftsführerin beim VDP - dem Verband Deutscher Prädikatsgüter eine gute Tradition weiterführt, die mit der langjährigen Geschäftsführerin Hilke Nagel gestartet wurde - den Deutschen Wein als ein Qualitätsprodukt zu etablieren. Dabei schießt Kunzi einen Macho Vogel ab, Dieter träumt vom gemeinsamen Mystik Spüren im Pettenthal und Theresa Olkus zeigt, dass auch weltweite Perspektiven in der Heimat glücklich enden können.
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zum VDP: https://www.vdp.de/de/
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"Backwaren müssen frisch sein, sonst haste keinen Erfolg bei den Kund:innen!" sagt Kai Schröer - und das obwohl er mit Fug und Recht als Großfilialist bezeichnet werden kann - mit immerhin 52 Filialen seines 1951 gegründeten Familienunternehmens. Er macht sich Gedanken, wie man wirtschaftlich sinnvolle Größe mit guten Handwerk, also guter Backkunst verbinden kann. Und darüberhinaus hat er noch eine Kooperation mit Dieter gestartet, die Kunzilein als "fluffig" charakterisiert. Was das sein kann, erfahrt Ihr in der aktuellen Episode!
Hier geht´s zum Backhaus: https://www.backhaus-schroeer.de/
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Hier geht´s zur angesprochenen Episode mit dem Brotpuristen: https://shows.acast.com/dieter-s-weinbar/episodes/episode18-eingesprachmitsebastiandauwel-dembrotpuristen
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Wer dieses Mal genau hinhört, der bekommt einen absoluten Freigeist vors Ohr, der Lust am Denken hat und es sich auch nicht nehmen lässt, für den anderen Weg zu streiten: Der Architekt Jens Paul Neugebauer hat sich bewusst für ein kleines Büro entschieden, weil er da mehr erreichen kann. Was aber nicht heißt, dass er keine Ideen für das Große hätte - im Gegenteil. Ein Podcast Schmankerl mit vielen tollen Gedanken zur Architektur, zur Gesellschaft schlechthin und einem ganz konkreten Hinweis, der mit Hasengittern zu tun hat. Hört selbst!
Hier geht´s zu seiner Homepage: http://jpn-architekten.de/
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Wer schon immer mal die weiche Seite von Dieter kennenlernen wollte, der kommt heute voll auf seine Kosten: In der Weinbar ist Nina Baumgärtner zu Gast, Dieters Frau, aber vor allen Dingen Yoga Lehrerin, die nicht nur über ihren eigenen Weg zum Yoga erzählt, sondern auch Hilfestellung gibt für diejenigen, die sich fragen, ist das vielleicht auch was für mich. Dabei gibt es ein erstaunliches Geständnis von Kunzilein und schließlich wird Dieter zum Traumschiffkapitän. Aber, hört selbst!
Ninas Yogastudio: https://beyoutifulyoga.de/
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Die Kultur in der heimischen Region zu stärken, das ist das Ansinnen von Marsilius Graf von Ingelheim, der Geschäftsführer des Rheingau Musik Festivals. Wie es der Kultur in Zeiten von Corona geht, was seine Rezepte dagegen sind und was förderungswürdig ist, darüber redet er mit Dieter und Kunzi, wobei sich Dieter als verträumter Royalist entpuppt und Kunzi lieber auf das gräfliche Bankkonto schielt. Und am Schluss wird´s auch noch hochprozentig!
Das Musikfestival: https://www.rheingau-musik-festival.de/
Der Rheingau Whiskey: https://www.rheingau-whisky.de/
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wie bekommt man das anwaltliche Engagement für den Verbraucherschutz mit absoluter Leidenschaft für Kunst unter einen Hut? Nun, da gibt es einen Namen für: Istvan Cocron. Der Anwalt engagiert sich in seiner Kanzlei besonders für die etwas anderen Verbraucherthemen wie Online Casinos, Datenklau oder Facebookleaks. Und das macht er mit genau so viel Leidenschaft wie sein Kunstengagement. Deswegen ist das ganze Gespräch - nun - sehr leidenschaftlich! Und es gibt ein schmutziges Kunze Geheimnis zu entdecken :)
Erwähnte Website: https://haveibeenpwned.com/
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Jens Schneider ist das Role Modell für alle, die sich ihren Kindheitstraum erfüllen wollen. Sein Traum war immer die Straßenbahn - die fährt er mittlerweile. Er singt darin auch und überhaupt ist er ein wirklich schillernder Typ, dem es lohnt zuzuhören: Da erfahrt Ihr etwas über die richtige Ansprache, das richtige Werkzeug und die richtige Linie!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Das neue Jahr startet zum Glück mit einer Gästin - Dieter und Kunzi haben Martina Straten zu Gast. Die Radiomoderatorin schreibt seit einigen Jahren Bücher - nicht irgendwelche Bücher, sondern Thriller. Warum das so ist, warum sie bewusst keinen Verlag hat und welche Worte bisher so noch nicht in der Weinbar gefallen sind, erfahrt Ihr in der ersten Episode in 2022 - Frohes Neues!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Martinas aktuellstes Buch: https://www.amazon.de/Gr%C3%BCn-Totenbl%C3%BChen-Martina-Straten/dp/3982225035/ref=sr_1_1?keywords=martina+straten&qid=1640954285&s=books&sprefix=martina+straten%2Cstripbooks%2C138&sr=1-1
Martinas Webseite: https://www.martinastraten.de/
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In dieser Folge outet sich Dieter als der Top-Tatort Fan - Dietmar Bär hat ihn auf die Liste als Joker für das nächste Promi-Wer -Wird-Millionnär gesetzt. Außerdem erfahren wir, was es heißt, wenn über "einfache Verhältnisse" gesprochen wird, warum das Scheitern in der Hamburger Schauspielschule ein Segen war und wie Dietmar Bär selbst als Tatortzuschauer ist. Warum er zum Ende noch zum Vertreter für Pürierstäbe wird, müsst Ihr selbst rausfinden.
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Dietmar Bär Agentur: https://die-agenten.de/profile/dietmar-baer/
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In dieser Folge spricht Dieter und Kunze mit Markus Dreesen, der mit seinem Musikpodcast mittlerweile zum Musiklehrer für ganz Deutschland geworden ist, darüber, was Songs so bewegen können, welche Lebenssong die drei haben und dass das neue Adele Album einfach nur groß ist. Dabei gibt es einen Blick hinter die Kulissen eines der erfolgreichsten deutschen Musikpodcasts.
Der Podcast: https://100malmusiklegenden.de
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Im Weingut Becker hat die zweite Generation übernommen und viel verändert: Sabrina Becker ist gelernte Winzerin, liebt es anzupacken und hat gerade das Weingut auf ökologischen Anbau umgebaut. Sie ist mit Leib und Seele Winzerin, braucht aber auch den Ausgleich. Und was das alles mit der Motorbiene zu tun hat und warum der Kunze hart an einer "Me-Too" Diskussion vorbeischrabbt, das erfahrt Ihr alles in der neuen Episode. Und zu gewinnen gibt´s auch wieder was. Sprich, wer nicht hört, ist selbst schuld!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Weingut: https://www.weingut-becker.com/
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Bier in der Weinbar? Ist das nicht ein absolutes Nogo? Nicht, wenn es von der Brauereimanufaktur Sander ist. Die Folge macht nicht nur Lust auf das nächste, gute Glas Bier, sondern ist auch ein Schnelllehrgang in Sachen Bier: Was ist beim Brauen zu beachten, warum hat Bier diesen großen Image Verlust und was ist das eigentlich, was da bei den "Großen" abgefüllt wird. Eine Folge für alle, die immer wieder auf der Suche nach den schönen Dingen des Lebens sind!
Brauerei: https://www.brauerei-sander.de/
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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„Wir haben alles verloren, außer unserem Leben“ – diese Gänsehaut-Nachricht haben Kunze und ich vor rund drei Monaten von Meike Näkel erhalten. Meike wäre damals bei uns in Dieters Weinbar zu Gast gewesen, um über ihr VDP.Weingut Meyer-Näkel zu sprechen. Doch die Flutkatastrophe an der Ahr hat ihr Leben in jenen Tagen völlig auf den Kopf gestellt.
In den Medien ist es mittlerweile leider relativ still um das Thema geworden. Es wurde in der Vergangenheit außerdem viel zu viel über die „Ahropfer" gesprochen und viel zu wenig mit den tollen, energiegeladenen Menschen, die das Ahrtal über Jahrzehnte leidenschaftlich geprägt haben. Grund genug für uns, es noch einmal zu adressieren und die Fragen zu stellen, die uns seit Monaten auf der Seele brennen. Wir haben uns dafür kurz nach der Ernte mit Meike getroffen. Hört Euch diese Folge unbedingt an. Es ist erstaunlich: Von Selbstmitleid und Opferhaltung keine Spur. Wir haben mit einer selbstbewussten und kämpferischen Frau gesprochen, die wahnsinnig optimistisch und mit positiver Haltung in die Zukunft blickt. Absolut bewundernswert!“
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Heute besucht uns ein Vollblutgastronom und Weinliebhaber. Phil Garthe von der Avantgarthe in Speyer berichtet von seiner persönlichen Coronazeit, der Suche nach Personal, das auch Lust hat zu Arbeiten und seiner großen Liebe zu spanischem und deutschen Wein. Natürlich gibt der Dieter wie immer wieder einen aus!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wir bekommen Besuch von einem der wenigen Direktkandidaten der CDU, der bei der diesjährigen Bundestagswahl seinen Wahlkreis verteidigt hat und wieder in den Bundestag eingezogen ist. Wir sprechen über die Erneuerung der CDU und deren anstehenden Rolle in der Opposition. Freut euch auf den Bundestagsabgeordneten Johannes Steiniger aus Bad Dürkheim. Natürlich gibt unser Dieter wieder einen aus: https://www.st-antony.de/podcast/
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Sebastian Strub ist Winzer und Weinmacher mit Leib und Seele. Neben seinem eigenen kleinen Weingut verantwortet er auch noch die Produktion bei uns – bei St.Antony. Sebastian ist ein echtes Original, unkopierbar und absolut einmalig!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wer schon immer einmal alles über Schokolade wissen wollte, wird bei dieser Podcast Folge ganz auf seine Kosten kommen. Patrick von Vacano erklärt uns alles rund um das Thema, warum Schokolade und Wein so verwandt sind, welche Schokolade man nicht essen sollte und was man tun muss um das maximale Geschmackserlebnis zu bekommen.
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Schokolade: https://originalbeans.de/
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Monika Reule ist die Chefin des Deutschen Weininstitut – kurz DWI. Das DWI macht das Marketing für den deutschen Wein im In- und Ausland und ist eine Anstalt des öffentlichen Rechts, in die alle Weinproduzenten einzahlen müssen. Also so eine Art GEZ des Weins… Was das bedeutet, wie komplex, nervig und schwierig das manchmal ist und warum Frauen es immer noch nicht leicht in der Weinwelt haben erzählt uns „Moni“ im aktuellen Podcast. Zu gewinnen gibt es natürlich auch wieder was.
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Zum DWI: https://www.deutscheweine.de/
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Vom Winzer zum Bundestagsabgeordneten
Jan Metzler ist nicht nur einer der jüngsten Bundestagsabgeordneten, er ist der einzige gelernte Winzer im Deutschen Bundestag. Freut euch auf einen besonders emotionalen Podcast mit einem Politiker, der Politik aus Überzeugung macht!
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Marcus Hofschuster, Chefredakteur von Europas größter Weinplattform „weinplus“, ist einer der profiliertesten Weinkritiker des Landes. Er hat sich über zwei Jahrzehnte einen herausragenden Ruf als unbestechlicher Kritiker erworben und erzählt uns im Podcast über den Alltag und die Arbeit eines Weinkritikers. Dabei ist Hofschuster immer direkt und unverblümt. Freut Euch auf einen klaren und meinungsstarken Menschen.
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Bernd Nennstiel ist Anwalt und Hobbykoch. Wobei der Begriff „Hobbykoch“ nicht im Ansatz desire Kochkünste beschreibt. Im Podcast erklärt, warum er die klassische gut bürgerliche Küche so schätzt, was er für Firlefanz hält und wieso er sich darüber ärgert, dass kaum noch eine einen Süßwasserfisch im Restaurant anbietet. Freut euch auf einen außergewöhnlichen Podcast bei dem es dieses Mal einen Wahnsinnspreis zu gewinnen gibt.
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Vom Banker zum veganen Superkoch!
Der Schritt vom Restaurant Zwei und Zwanzig hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und erzählt uns im Podcast darüber. Unter anderem auch darüber, dass vegan Leben nicht Verzichten bedeutet.
Restaurant: https://www.zwei-und-zwanzig.de/
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Das goldene Handwerk ist zu Gast- wir begrüßen einen Tischlermeister, der sich über die neue Welle der (Wieder-) Anerkennung des Handwerks freut und zeitgleich nicht versteht, warum die jungen Menschen lieber Influencer werden wollen, anstatt echtes Handwerk zu lernen. Wir freuen uns auf Christian Barbatschi. Selbstverständlich gibt unser Dieter wieder einen aus!
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heute erklimmen wir den Olymp der Satire. Jeder erinnert sich noch an die legendären Cover der endgültigen Satirezeitschrift Titanic. Wie zum Beispiel: „Gabys erste Banane“- eine Frau mit ner geschälten Gurke in der Hand. Wir erfahren zum ersten Mal, wer die sogenannte „Zonen-Gaby“ wirklich war, dass sie nämlich nicht aus der ehemaligen DDR, sondern aus der Pfalz kam. Wir erfahren, wie die sogenannte PARTEI die Politik im Europaparlament ad absurdum führt und eigentlich haben wir ganz viel auf hohem Niveau gelacht. Wir freuen uns auf den Mitherausgeber und ehemaligen Chefredakteur Oliver Maria Schmitt. Und Dieter wird euch auch dieses Mal wieder beschenken.
Gewinnspiel unter: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wir tauchen heute mal ein in den Alltag eines Polizisten. Ein Pensionär berichtet von seinen kniffligsten Einsätzen, großen Errungenschaften und Niederlagen. Wir freuen uns auf den „Gerd“ und DER Dieter gibt wie immer einen aus.
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Waldemar – Von der Höhle der Löwen zum charmantesten Spirituosenhändler Deutschlands. Mit Tastillery hat er es sich zur Mission gemacht Menschen zu inspirieren besser zu trinken. Zusammen mit seinem Cousin & Mitgründer Andreas, reist er durch ferne Länder auf der Suche nach den spannendsten Spirituosen die die Welt zu bieten hat. Mittlerweile geht es so weit, dass die beiden nun mit Tastillery eigene Kreationen hervorbringen wie zum Beispiel den ersten Popcorn Rum der Welt. Und wie schmeckt dieser? Nach Kino.
Die Tastillery: https://tastillery.com/
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Endlich wieder Lachen- darüber freut sich ein Jeder und ganz besonders ein Comedian, der auf ein lachendes Publikum angewiesen ist. Wir freuen uns auf Sven Hieronymus, den man auch als den „Rocker vom Hocker“ beim Radiosender RPR1. kennt: er mischt die Weinbar ordentlich auf, berichtet von den Entbehrungen im Lockdown, seinem ewigen Kampf gegen Rassismus und Rechtsextremismus und bringt uns natürlich alle zum Lachen- euch ganz sicher auch. Dieter gibt wie immer einen aus. Wir verlosen Wein von unseren Freunden von https://www.jacques.de .
Gewinnspiel unter: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wir begrüßen die ehemalige deutsche Weinkönigin Angelina Kappler aus Weinsheim an der Nahe. Angelina war Deutsche Weinkönigin. Die erste Sinti in diesem Amt. Sie erzählt uns von ihrem Amtsjahr, ihrer Liebe zu Japan, ihrem eigenen Weinprojekt aber auch davon, warum für sie als Sinti der Begriff „Zigeuner Schnitzel“ ein absolutes no go ist. Freut Euch auf eine hoch emotionale und extrem spannende Folge!
Wie immer gibt Dieter einen aus und ihr könnt etwas gewinnen.
Angelina bei Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Angelina_Vogt
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Er ist dort, wo die Promis sind- also ist er auch zielstrebig zu Dieter in die Weinbar marschiert. Wir erfahren, was so einen echten Promireporter ausmacht, wie er ein langfristiges Verhältnis zu den Stars aufbaut und wann eine Story eine Story ist. Freut euch auf Jörg Ortmann. Selbstverständlich gibt auch hier wieder der Dieter einen aus, gemeinsam mit unserem Partner Jaques Weindepot.
Der erwähnte Wein (Rosé) - https://www.jacques.de/weine/17701/2020-astelia-flamant-rose/
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Fast jeder der sich für Wein interessiert kennt sie, oder hat zumindest schon einmal ein Bild von ihr gesehen. Die Weinkönigin. Für die einen ein schlimmer folkloristischer Anachronismus, für die anderen das Amt schlechthin. Wir haben eine waschechte Weinkönigin heute zu Gast. Und natürlich gibt der Dieter auch wieder einen aus!
Zum Gewinnspiel:https://www.st-antony.de/podcast/
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Wir begrüßen heute einen Unternehmer, der wie kein anderer „Die Kunst des Destillierens“ beherrscht. Er ist bekennender Moselaner- wenn es um seine Heimat geht, gerät der Mittfünfziger direkt ins Schwärmen. Wir sind fasziniert von Deutschlands erfolgreichstem Edelbrenner und ihr werdet es auch sein! Freut euch auf Hubertus Vallendar. Natürlich gibt Dieter auch wieder einen aus!
Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Madame Generale ist ihr Spitzenname, Sales and Marketing ihre Funktion in einem der renommierten Weingüter Deutschlands, dem Weingut Dr. Loosen. Desiree Schröder ist aber alles andere als streng. Mit einer ansteckenden Passion, Energie und viel Einsatz vermittelt sie ihre Liebe und ihr Wissen über Wein.
Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Bei unserem heutigen Gast dürfen wir nicht „Fernsehkoch“ sagen- das hört er nämlich gar nicht gern. Und natürlich kommen die Gastronomen und Köche mit schweren Herzen in Dieters Weinbar: sie würden so gerne arbeiten, Menschen glücklich machen- und durften das so lange nicht. Wir begrüßen einen authentischen Frank Buchholz und wie immer gibt der Dieter wieder einen aus. Den Link zu Frank Buchholz findet ihr hier:http://www.frank-buchholz.de
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Kauft man Wein im Supermarkt? Unter Weinkennern ist das ja eigentlich verpönt. Unsere heutiger Gast stellt täglich unter Beweis, dass man auch Top Weine auf hohem Niveau aus einem Supermarkt beziehen kann. Er nennt sich selbst mit einem Augenzwinkern der „Regaleinräumer“- und das in einem Supermarkt mit einer 300 Quadratmeter großen Vinothek. Wir dürfen gespannt sein auf den coolsten Weinverticker Deutschlands im Supermarkt. Freut euch auf Thomas Krause. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus.
Hier gehst zum Podcast und zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wilhelm Weil hat den deutschen Riesling in den letzten drei Jahrzehnten geprägt wie kaum ein anderer. Er ist mitverantwortlich für die Renaissance des deutschen Weins und hat mit seinem Weingut Robert Weil ein echtes Riesling Château geschaffen. Im heutigen Podcast erzählt er uns seine ganz persönliche Geschichte - so, wie er sie bisher noch nie erzählt hat. Zuhören lohnt sich und zu gewinnen gibt es natürlich auch wieder etwas:
Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Weingut: https://www.weingut-robert-weil.com/de/
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Christine Ludt gehört zur neuen Generation der top ausgebildeten und extrem talentierten Weinmenschen in Deutschland. Mit gerade einmal Mitte 30 leitet sie bereits ein großes Weingut in der Pfalz. Im heutigen Podcast ezrählt die sympathische Pfälzerin alles über ihren Werdegang, ihr Weingut am Nil und ihre Pläne für die Zukunft.
Den link zum Weingut am Nil findet ihr hier: https://www.weingutamnil.de/
Selbstverständlich gibt Dieter wieder einen aus. Hier gehts zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Immer wieder erstaunlich, die Vielfalt unserer Gäste hier in der Weinbar. Selbst hartgesottene Sportler lechzen nach einem Glas Wein bei Dieter.
Wir begrüßen einen Steuerberater, der sich der Herausforderung seines Lebens gestellt hat: er ist erfolgreich den Iron-Man auf Hawaii geschwommen, geradelt und gelaufen. Der Harte Weg bis dahin und das unbeschreibliche Gefühl im Ziel einzulaufen, darüber spricht Jörg Huss. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus.
Den Link zum gewinnspiel findet ihr hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heute ist Vanessa unser Gast in der Weinbar. Sie ist Stewardess, Flight Attendant, Saftschubse bei einer deutschen Airline und erzählt aus ihrem Alltag über den Wolken. Das Verhältnis von Piloten zu Flugbegleitern, dem berühmten Mile High Club. Geschichten vom reisen durch Europa und ferne Länder. Flugplänen und ihrer Liebe zur USA. Immer dran denken, wo Dieter ist, ist oben. So heben wir gemeinsam ab.
Hier geht es zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Es gibt sie tatsächlich- diese Menschen, die ihren sicheren Job aufgeben, um dem Ruf ihres Herzens zu folgen: nämlich Brot zu backen! Und zwar diese Art Brot, auf die die Menschheit lange wieder hat warten müssen. Zurück zum Ursprünglichen-ein Brot, dass auch nach Brot schmeckt. Wir freuen uns auf eine hollywoodreife Erfolgsgeschichte- die von Sebastian Däuwel, der Brotpurist aus Speyer.
Den Link zu den Brotpuristen findet ihr hier: https://diebrotpuristen.de
Und wie immer gibt Dieter einen aus. Hier geht’s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heute begrüßen wir einen Gast, der gar nicht weiß, dass er unser Gast ist. Wir interviewen Dieters Stammgast Andreas Kunze. Wie ist der eigentlich zum Radio gekommen und warum darf er das überhaupt schon so lange machen? Über seinen Kultstatus und die vielen Umwege bis zum Ziel, darüber spricht er hier in der Weinbar. Außerdem gibt Dieter wieder einen aus.
Hier gehts zu Kunze: www.Kunze.tv
Hier zum Podcast und Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heute beehrt uns eine äußerst beindruckende tolle Frau. Sie ist Opernsängerin, Gastronomin und ist stolz auf ihre jüdischen Vorfahren, deren Glauben sie offen lebt. Mit ihrer Engelsstimme erobert sie nicht nur die Weinbar- sie erobert die Menschen nahezu täglich in ihrem eigenen Weinhaus, mit ihrem einmaligen Kochstil und ihrer Leidenschaft, Gastgeber zu sein. Wir freuen uns auf Murielle Stadelmann vom Weinhaus Bluhm in Mainz.
Den Link findet ihr hier:http://www.weinhausbluhm.com/home
Natürlich gibt auch Dieter wieder einen aus. Hier gehts zum Gewinnspiel:https://www.st-antony.de/podcast
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Endlich! Die erste Frau hat sich in die Weinbar hinein gewagt- eine Winzerin- sie macht den besten Sauvignon Blanc und verzaubert mit ihrer natürlich bescheidenen Art.
Wir begrüßen Gesine Roll vom Weingut Weedenborn und Dieter ist selbstverständlich wieder in Schenklaune. Der Link zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Hier geht’s zum Weingut von Gesine Roll: https://www.weedenborn.de
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Jeder von uns hat diese Stimme irgendwo irgendwann schon einmal gehört. Diese Stimme ist berühmt, obwohl ihn so eigentlich gar keiner kennt. Also auf der Straße würde man ihn nicht ansprechen mit: „Hey,Sie sind doch die Stimme von RTL“…wir kennen Sie aus der Werbung…aber das ist ja gut so; denn er behauptet ja von sich selbst: „Hinter der Kamera lebt es sich länger“. Freut euch auf den unterhaltsamsten Gast, den die Weinbar bisher gesehen hat - erlebt den Moment, wie plötzlich unser Gastgeber Dieter völlig die Kontrolle verliert. Ladies & Gentleman, freut euch auf Patrick Linke! Mehr zu Patrick hier:http://www.patricklinke.de
Und selbstverständlich gibt Dieter wieder einen aus: https://www.st-antony.de/podcast/
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Großes Thema: Nachhaltigkeit! Dazu begrüßen wir einen „Fleisch-Revolutionär“, der sich als einer der Ersten auf Dryaged-Beef spezialisiert hat. Er ist der Profi der Fleischveredelung und macht sich große Gedanken um unsere Zukunft. „Wenn wir nicht Umdenken, müssen wir irgendwann den Mist aus China essen“. Sein Buch „Butchers Revolution“ hat große Wellen geschlagen-doch er möchte noch mehr Aufklärungsarbeit leisten, was Gutes Fleisch kosten muss und wie wir zukünftiges Tierwohl garantieren können. Freut euch auf Metzgermeister Jürgen David aus Worms. Auch hier gibt Dieter wieder einen aus.
Den Link zum Gewinnspiel findet ihr hier: https://www.st-antony.de/podcast/ und hier kommt ihr zu Jürgen David: https://www.metzgerei-david.de
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Ein Wahlkämpfer macht heute Station in Dieters Weinbar. Der Spitzenkandidat der CDU Rheinland-Pfalz, Christian Baldauf aus Frankenthal ist zu Gast und spricht über seine Ambitionen Ministerpräsident zu werden. „Warum tust du dir das an?“ will Dieter wissen und bekommt überraschende Ausblicke auf eine neue Bildungspolitik und eine bessere Digitalisierung für Rheinland-Pfalz. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus.
Zum Gewinnspiel geht’s hier: https://www.st-antony.de/podcast/
und alles zu unserem Gast findet ihr dort:https://christianbaldauf.de
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Die Fastnacht und der Karneval sind im Lockdown- doch wie fühlt sich das für einen Gardisten aus Leidenschaft an? Hier darf er sein Herz ausschütten: wir begrüßen Markus Mathäy, den geschäftsführenden Vorsitzenden der Füsilier Garde 1953 e.V. Gonsenheim. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus.
Hier geht’s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/
Hier geht´s zur Füsilier Garde 1953 e.V. Gonsenheim https://www.fg-mainz.de/
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Wir begrüßen einen der erfolgreichsten Sekt-und Weinmacher Deutschlands und sprechen über den leidigen Vergleich Sekt-Champagner. Was darf ein guter handgemachter Sekt kosten, wieviel Aufwand steckt eigentlich dahinter und wir freuen uns, dass der Gast diesmal die Geschenke mitbringt, die Dieter ausgeben darf. Freut euch auf Mark Barth aus dem Rheingau.
Der Link zum Weingut: https://www.weingut-barth.de/
den Link zum Gewinnspiel findet ihr wie immer hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Zu Dieter kommen Sie alle - auch die Weltstars: Thomas Anders ist zu Gast und plaudert in der Weinbar über seine beispiellose Karriere bei Champagner und leckeren Weinen.
Dieter wäre nicht Dieter, wenn dabei nicht viel getrunken und gelacht würde. Thomas Anders mal ganz privat und nah wie noch nie. Natürlich gibt Dieter zur Feier des Tages wieder einen aus- diesmal besonders großzügig.
Zum Gewinnspiel geht’s hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Wie war das eigentlich damals beim "Deutschen Küchenwunder" als die Sternegastronomie in Deutschland einzog? Einer der von Anfang an mit dabei war, letztendlich maßgeblich am "Deutschen Weinwunder" beteiligt war und die teuerste Flasche Wein der Welt öffnen durfte; den möchten wir euch in dieser Episode vorstellen. Er Ist Autor, Verleger, Weinexperte, kritischer Genussmensch und Markenmacher. Wir freuen uns auf Ralf Frenzel.
Den Link zum Gewinnspiel findet ihr hier: https://www.st-antony.de/podcast/
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Heute begrüßen wir stellvertretend für seinen durch die Coronapandemie gebeutelten Berufsstand, Michèle Keller. Der Wella Top-Akteur ist es sonst gewohnt, durch die Welt zu reisen und die Trends von Morgen zu setzen. Normalerweise bringt er den Friseuren im Land seinen Style bei- doch aktuell passiert da gar nix. Die Branche ist im Lockdown- und das nun schon das zweite Mal. Wie er seine Lage und die seiner ganzen Zunft beurteilt und welche neuen Wege er gehen musste, um sich halbwegs über Wasser zu halten, das hört ihr hier. Den Link zur Podcastseite: https://www.st-antony.de/podcast/
Link zu Michèle Keller: https://www.mk-haarschnitt.de
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Dieser Podcast ist noch so jung und doch gleich so erfolgreich- dafür wollen wir einmal Danke sagen und auch dankbar sein für das Erlebte im vergangenen Jahr. Wir alle waren gefordert und sind es immer noch- dennoch sind wir unbeirrt kreativ geworden, haben neue Kontakte geknüpft und tolle Projekte gemeinsam auf den Weg gebracht- so wie dieses hier! Dieter sagt Danke und gibt wieder einen aus.
Den Link zum Gewinnspiel findet ihr hier: https://www.st-antony.de/podcast/
Die Facebook Gruppe "Hauptsache Wein" findet Ihr hier: https://www.facebook.com/groups/hauptsachewein
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Wir lieben Gastronomie: ein Ort an dem der Genuss an vorderster Stelle steht. Hier wird man bedient und ist bemüht dem Gast jeden Wunsch zu erfüllen. Doch was ist, wenn es keine Gäste mehr gibt; wenn keine Wünsche mehr erfüllt werden können? Wie fühlt es sich an, wenn man plötzlich seinen Job einfach nicht mehr machen darf? Wir begrüßen Alexander Offermanns, F&B Manager im Nassauer Hof in Wiesbaden.
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Den Link zum Nassauer Hof und dem Sternerestaurant Ente findet ihr hier: https://www.nassauer-hof.de/restaurant-ente/de/home.html
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