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台中豐原美食｜隱身巷口的炒麵老店

2 年前
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隱身巷口的炒麵老店 炒麵NT30、綜合湯NT50

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#我認識的每個台中人都有心目中第一的炒麵

前些日子一次詢問老爸老媽他們喜歡吃的炒麵， 異口同聲跟我說xx巷口那家蠻不錯啊。 實地去吃吃看後， 意外進入個人炒麵前三名😳 跟我以往認知的勝利方程式不同 -->炒麵微乾+肉燥醬汁+甜辣醬

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這裡的炒麵 是肉燥醬汁搭上蒜泥 會讓炒麵吃起來， 口感比較濕潤但輕盈一些 不用加甜辣醬，就很夠味了 但也不會因為夠味而很膩口 綜合湯也是料...

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