いつもの恵方巻きに簡単ひと工夫で、可愛らしい虎柄の恵方巻きが作れるレシピです！
節分の日にぜひ試してみてくださいね♪
鬼のパンツ柄！？虎柄の恵方巻き
2人分
材料：
A卵 2個
A酒 小さじ1
A塩 小さじ1/3
A砂糖 小さじ1
のり 適量
酢飯 250g
Bきゅうり 1/4本
Bサーモン 50g
Bマグロ 50g
Bカニカマ 2本
B大葉 2枚
Bかんぴょう 適量
作り方：
① ボウルにAを入れよく混ぜたらこす。
② フライパンに①を流し、薄焼き卵を作る。その上に細く切ったのりを乗せる。
③ 巻きすにのりをのせ、酢飯を盛る。Bをのせ、巻いて形を整える。
④ ③に②を巻いたら、完成！
===
Ehomaki with ONI Patterns
Servings: 2
INGREDIENTS
A
2 eggs
1 teaspoon sake
1/3 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
Nori (dried seaweed), as needed
250g sushi rice
B
1/4 cucumber
50g salmon sashimi
50g tuna sashimi
2 crab sticks
2 perilla leaves
Kanpyo, as needed
PREPARATION
1. Mix all of ingredients A in a bowl and filter to make it smooth.
2. Pour (1) into a pan to make Usuyaki-tamago. Place nori (cut into small pieces) on it.
3. Place a nori sheet on a bamboo mat. Put some sushi rice on the nori. Place all of ingredients B on the rice and roll them together.
4. Wrap (3) with the Usuyaki-tamago (2).
5. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
節分の日にぜひ試してみてくださいね♪
鬼のパンツ柄！？虎柄の恵方巻き
2人分
材料：
A卵 2個
A酒 小さじ1
A塩 小さじ1/3
A砂糖 小さじ1
のり 適量
酢飯 250g
Bきゅうり 1/4本
Bサーモン 50g
Bマグロ 50g
Bカニカマ 2本
B大葉 2枚
Bかんぴょう 適量
作り方：
① ボウルにAを入れよく混ぜたらこす。
② フライパンに①を流し、薄焼き卵を作る。その上に細く切ったのりを乗せる。
③ 巻きすにのりをのせ、酢飯を盛る。Bをのせ、巻いて形を整える。
④ ③に②を巻いたら、完成！
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Ehomaki with ONI Patterns
Servings: 2
INGREDIENTS
A
2 eggs
1 teaspoon sake
1/3 teaspoon salt
1 teaspoon sugar
Nori (dried seaweed), as needed
250g sushi rice
B
1/4 cucumber
50g salmon sashimi
50g tuna sashimi
2 crab sticks
2 perilla leaves
Kanpyo, as needed
PREPARATION
1. Mix all of ingredients A in a bowl and filter to make it smooth.
2. Pour (1) into a pan to make Usuyaki-tamago. Place nori (cut into small pieces) on it.
3. Place a nori sheet on a bamboo mat. Put some sushi rice on the nori. Place all of ingredients B on the rice and roll them together.
4. Wrap (3) with the Usuyaki-tamago (2).
5. Enjoy!
#TastyJapan
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