ナマステご飯へようこそ~
今日の料理は「ナスのマサラカリー」と言う南インドの料理です
是非皆さん試してみてくださいね
材料のお店 : https://namastegohan.wixsite.com/mysite/blank-3
*********************************
材料
ピーナツ ５０グラム
白ごま 大さじ一杯
コリアンダーシード 大さじ一杯
レッドチリー ４個
シナモンステック ２センチ
カルダモン ３
クローブ ３
玉ねぎ 1/2
塩 小さじ一杯
ナス ６個
油 大さじ４杯
クミンシード 大さじ一杯
マスタードシード 小さじ一杯
レッドチリーパウダー 小さじ一杯
ターマリック 小さじ1/4
ニンニクとショウガペースト 大さじ一杯
レモンジュース 大さじ一杯
砂糖 大さじ一杯
ヨーグルト １５０ミリ
パクチー 大さじ二杯
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作ったらツイッターとインスタグラムで「＃ナマステご飯」に投稿するのを忘れないでね
これからももっと美味しいなインドの料理を紹介していきますので、チャンネルの登録を全然忘れないでね
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Twitter・https://twitter.com/5202OW4Jii0jqwQ
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宜しくお願いします！
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玉ねぎ 1/2
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油 大さじ４杯
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