[台中沙鹿]洪老記牛肉麵沙鹿店 - 來自台南的特色牛肉麵，牛肉麵主打蔥燒口味湯頭，他們的黑拌麵也是一大特色，就連戰斧豬排都出現了，有夠浮誇，開幕期間有提供優惠套餐220元。

1 年前

（基於 PinQueue 指標）

沙鹿最近出現了好幾家來自外縣市的餐飲品牌，而且都是台中的第一家店，像是來"等一下早午餐"以及這篇要介紹的"洪老記牛肉麵"，洪老記牛肉麵是來自台南麻豆，在台南當地有多家分店，台中沙鹿店似乎是他們外縣市的第一家店，招牌主打蔥燒口味的牛肉麵，湯頭帶有淡淡的中藥味，清爽卻又蠻夠味的，和我們想像中台南濃厚甜甜口味印象很不一樣，另外他們家黑拌麵也是一大賣點，有別於一般炸醬的改良式拌麵醬，味道相當獨特，而且居然還有搭配戰斧豬排的法式豬排...