到底什麼是午仔魚?走一趟市場,許多人根本不認識,還有人把它當成虱目魚,加上體形算中小型的魚類,大型餐廳不愛用它當桌菜,這也是午仔魚養殖漁民擔心的地方,以屏東來說,超過6成產值外銷中國、香港,現在無法出口,這些量國人吃得消嗎?農委會表示,過去內銷市場從1千公噸成長到2千公噸,之後會繼續拓展通路。
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#餐廳#午仔魚#養殖戶
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