地中海飲食是近年大熱的健康飲食模式,不少研究已證實對我們健康有幫助。Veggie 365與地中海飲食營廚Marco Lo合作第3季《地中海素Guide》,為大家示範多款有助預防不同都市病的地中海素菜,健康有營之餘,同時色香味兼備!
今集,Marco為大家示範一道「黑醋烤紅菜頭沙律」,顧名思義以紅菜頭做主角,它蘊含豐富營養,尤其有高抗氧化成份。Marco表示,高抗氧化有助降血壓,能紓緩心血管的疾病,大家不妨試試跟著做!
(鳴謝:馬高廚房、香城遺菇)
詳細食譜請登入:https://bit.ly/3A73tFR
《地中海素Guide》第1季重溫:https://bit.ly/3hCUEKi
《地中海素Guide》第2季重溫:https://bit.ly/38QtZoQ
《地中海素Guide》第3季重溫:https://bit.ly/3Bb6Zxn
今集,Marco為大家示範一道「黑醋烤紅菜頭沙律」,顧名思義以紅菜頭做主角,它蘊含豐富營養,尤其有高抗氧化成份。Marco表示,高抗氧化有助降血壓,能紓緩心血管的疾病,大家不妨試試跟著做!
(鳴謝:馬高廚房、香城遺菇)
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《地中海素Guide》第1季重溫:https://bit.ly/3hCUEKi
《地中海素Guide》第2季重溫:https://bit.ly/38QtZoQ
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