由橘焱胡同集團引進的日本米其林鰻魚名店,主打日本鰻每日新鮮現殺,使用特選高品質備長炭來烤製鰻魚🐟以炭火將鰻魚烤到外皮酥脆,吃起來魚肉綿軟厚實又有彈性。
「うなぎ四代目菊川」特別以祖傳的秘製醬汁浸透❤️🔥就連使用的食器也很講究,店家特別選用日本古窯「信樂燒」特製一本鰻專用器皿,可以長時間保持在約5、60度溫感狀態,所以鰻魚飯在上桌後吃到最後都還是是熱騰騰的美味😍
另外編輯大力推薦必吃這款「菊川鰻三吃」✨可依個人喜好來品嚐各種口味的鰻魚飯!先把鰻魚飯分為四等分後先品嚐原味,接著可以加入海苔、蔥花、山葵、山椒粉,最後可以倒入高湯做成茶泡飯🍵喜愛鰻魚料理的各位快來看看吧!
📍「うなぎ四代目菊かわ」台北鰻魚飯專賣店
地址:台北市中山區南京東路二段63號1F(第一大飯店)
營業時間:12:00~15:00、17:30~21:00
詳細介紹:https://www.beauty321.com/post/52849
#beauty美人圈 #鰻魚飯 #台北美食 台北美食
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