乳酪起司麵包
✪ 液種配方:高筋麵粉100g,牛奶100ml,酵母粉0.5g
✪ 麵包皮所需材料:高筋麵粉200g,細砂糖24g,無鹽奶油15g,牛奶105ml,酵母粉3g,鹽5g
✪ 內餡配方: 義式香料(或海苔粉)少許,起司條適量,高熔點乳酪適量
✪ 烘烤溫度&時間:150度,約20-25分鐘
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
因為姐和M...
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乳酪起司麵包
✪ 液種配方:高筋麵粉100g,牛奶100ml,酵母粉0.5g
✪ 麵包皮所需材料:高筋麵粉200g,細砂糖24g,無鹽奶油15g,牛奶105ml,酵母粉3g,鹽5g
✪ 內餡配方: 義式香料(或海苔粉)少許,起司條適量,高熔點乳酪適量
✪ 烘烤溫度&時間:150度,約20-25分鐘
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
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