Presented by SHARP 和風豐潤燒烤漢堡排/Hamburg Steak with Wafu Oroshi Sauce|MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次利用SHARP水波爐示範
如何做出餐廳級的漢堡排！
利用最新的功能炙燒&低溫烹調模式
就非常簡單可以做出來
表面香香裡面汁多的漢堡排～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

◆SHARP官網連結 : https://tw.sharp/event/AX-XP10T


和風豐潤燒烤漢堡排/きのこおろしハンバーグの豊潤焼き
[2人份]
牛絞肉 Ground beef－250g
豬絞肉 Ground pork－150g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/2個
橄欖油 Olive oil—1/2大匙
雞蛋 Egg— 1個
麵包粉 Bread crumbs—30g
牛奶 Milk— 50cc

白蘿蔔泥 Daikon paste—100g
蒜頭 Garlic—1粒
金針菇 Enoki—50g
水 Water—50cc
醬油 Soy sauce—50cc
味醂 Mirin—3大匙
砂糖 Sugar—1小匙

生菜 Lettuce
番茄 Tomato
花椰菜 Broccoli

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens

#MASA
#SHARP
#水波爐
#夏普