食材
❶ 馬鈴薯(圖中份量是半顆)
❷ 雞里肌肉 (圖中份量約100g)
❸ 蒟蒻(看個人需求)
步驟
❶ 將馬鈴薯削皮、切丁 。
❷ 將雞里肌肉切塊 。
❸ 為了不想讓雞肉煮完黏在一起,刻意把馬鈴薯放在雞肉之間隔開。
❹ 擺上蒟蒻和其他配料,撒上胡椒鹽。
❺ 淋上0.1杯水,外鍋放一杯水,等待電鍋彈起後,悶個十分鐘,完成。
心得
在全聯買了一盒馬鈴薯有三顆,試到第三顆,終於煮出軟綿綿...