肺炎的肺炎，发烧的发烧，咳嗽的咳嗽，这个时候最需要一碗润肺祛燥、止咳降火的烤梨了!

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———————————本期内容———————————
最近家里人都病了，肺炎的肺炎，发烧的发烧，咳嗽的咳嗽，这个时候最需要一碗润肺祛燥、止咳降火的烤梨了。
梨具有润肺祛燥、滋阴、止咳降火等作用，烤梨中含有丰富的膳食纤维，充足的水分，可以促进肠胃蠕动，具有润肠通便的作用。
而且这种烤梨可以把纤维本来非常硬的梨制作的非常软糯，吃完之后有利于人体所吸收。
外边卖的烤梨主要是用炭火烘烤而成，我们在家可以用烤箱来做。
而且明天是24节气中的大雪，也可以适当吃一些梨。

———————————面包发酵基础知识———————————
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“汤种”、”老面“、“波兰种”“鲁邦种”等等这些面种有什么不同：
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