曾經在日本吃過的排隊店吐司
很想要自己在家烘培做出那個味道
試了好幾次找出一個非常類似的配方。是我目前心目中的完美吐司
發現其實一點都不難
如果你們家裡有麵包機也可以做
重點是用的糖是三溫糖才有微微的香甜
然後用的不是牛奶而是鮮奶油
我印象中的排隊吐司是有彈性中帶了鬆軟
所以我除了使用一般吐司會用的高筋麵粉之外還加了一些低筋麵粉增加鬆軟度的口感
來簡單食譜收起來！
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【材料】：（一條吐司份）
1. 高筋麵粉 220...
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食譜- 超簡單的日本排隊店吐司
2 年前
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