醬燒牛肉絲小松菜丼飯/Beeef & Komatsuna Donburi | MASAの料理ABC

2 年前
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不曉得大家買菜時候
有沒有常見過青菜叫做小松菜?
它包含豐富的營養
價錢不會很高
很優秀的蔬菜
如果看到它就買回來
隨便做拌炒料理
可以享受健康美味料理
做成丼飯也適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

醬燒牛肉絲小松菜丼飯/牛と小松菜のピリ辛炒め丼
[1人份]
牛肉片 Sliced beef—120g
小松菜 Komatsuna—1包
金針菇 Enoki—50g
生辣椒 Chili pepper—1支

蒜泥 Garlic paste—2粒份
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

白飯 Steamed rice—1碗

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com

●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや

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