每次到了海產店或海港,和朋友們總會想來盤蚵仔酥,酥脆的外衣裹著美味的蚵仔,總讓人忍不住一口接一口,每次都
很快的就被清空了。蚵仔酥材料準備簡單,用氣炸鍋即可輕鬆完成,假日親子也可以在家一起動手做,一道很下飯的
美味料理輕鬆上桌。也是道很棒的追劇下酒菜。看完簡單步驟,一起炸起來！
想這道料理很久了,可是對於一般超市冷藏的蚵仔都沒太大信心。這陣子剛好住東石朋友家裡的蚵仔正在採收,
現在開始有宅配服務,那就開始我的蚵仔料理吧...
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【氣炸鍋料理】蚵仔酥~海產店人氣料理在家輕鬆炸
2 年前
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